Η επικάλυψη βιολογικής σοκολάτας με 70% κακάο της Alternativa3 είναι μια γκουρμέ επιλογή σχεδιασμένη για όσους αναζητούν μια βιολογική σοκολάτα με έντονη γεύση και εξαιρετική ποιότητα. Φτιαγμένη με κακάο από το Περού, αυτή η κουβερτούρα συνδυάζει την καθαρότητα του κακάο με την απαλότητα του φυσικού βουτύρου, επιτυγχάνοντας μια τέλεια υφή και μια ισορροπία μεταξύ πικρότητας και γλυκύτητας.
Η περιεκτικότητά της σε βιολογικό κακάο 70% την καθιστά ιδανικό συστατικό για κάθε είδους παρασκευές ζαχαροπλαστικής, από γαρνιτούρες και ντιπ μέχρι γκανάς, γεμίσεις ή σπιτικές σοκολάτες. Επιπλέον, η εξαιρετική ρευστότητα και η συμπεριφορά τήξης του επιτρέπουν τον επαγγελματικό χειρισμό με λαμπερά και ομοιόμορφα αποτελέσματα.
Δεσμευμένη στο δίκαιο εμπόριο και τη βιολογική γεωργία, η Alternativa3 κατασκευάζει αυτή την επικάλυψη σύμφωνα με ηθικά και βιώσιμα πρότυπα, εξασφαλίζοντας ότι κάθε δισκίο συμβάλλει στο σεβασμό του περιβάλλοντος και στην ευημερία των τοπικών παραγωγών.
Ένα προϊόν που πρέπει να αποκτήσουν όσοι εκτιμούν την τεχνική αρτιότητα, την αυθεντική γεύση και την υπεύθυνη παραγωγή.
Συστατικά:
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μάζα κακάο*, βούτυρο κακάο*, σκόνη κακάο*.
(*) Συστατικά από βιολογικές καλλιέργειες και δίκαιο εμπόριο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, γάλακτος και ξηρών καρπών.
Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:
Λιπαρά 41,2 g (εκ των οποίων κορεσμένα 26 g),
Υδατάνθρακες 33,6 g (εκ των οποίων σάκχαρα 29,4 g),
Πρωτεΐνη 7,7 g, Αλάτι 0,2 g.
Οδηγίες χρήσης:
Λιώνετε σε μπεν μαρί ή σε χαμηλή θερμοκρασία. Ιδανικό για γαρνιτούρες, γεμίσεις, σοκολάτες ή γκουρμέ επιδόρπια. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας.
