Η μαύρη σοκολάτα 100% βιολογικό κακάο από το Περού της Eathica είναι μια μοναδική οργανοληπτική εμπειρία για τους πραγματικούς λάτρεις του κακάο. Φτιαγμένη αποκλειστικά με βιολογικό κακάο περουβιανής προέλευσης, αυτή η σοκολάτα προσφέρει μια έντονη γεύση, με φρουτώδεις και ελαφρώς πικρές αποχρώσεις, χαρακτηριστικές των καλύτερων ποικιλιών εκλεκτού κακάο.
Η 100% φυσική της σύνθεση - 97%πάστα κακάο και 3% βούτυρο κακάο -την καθιστά ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα αγνό προϊόν, χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ή πρόσθετα, διατηρώντας την αυθεντικότητα του κακάο στην ευγενέστερη κατάστασή του.
Προερχόμενη από μικρούς αγροτικούς συνεταιρισμούς, αυτή η σοκολάτα παρασκευάζεται σύμφωνα με τις αρχές του Δίκαιου Εμπορίου (ΔΕΠ) και της Βιολογικής Γεωργίας, που εγγυώνται βιώσιμες πρακτικές και θετικό αντίκτυπο τόσο στις κοινότητες παραγωγής όσο και στο περιβάλλον.
Ιδανική για να τη δοκιμάσετε μόνη της, να τη συνδυάσετε με καφέ ή κόκκινο κρασί ή να τη χρησιμοποιήσετε στην υγιεινή ζαχαροπλαστική, η 100% βιολογική μαύρη σοκολάτα κακάο της Eathica αντιπροσωπεύει την απόλυτη έκφραση του εγχώριου κακάο.
Συστατικά: Εύκολη γεύση, με βάση την οποία είναι φτιαγμένα τα προϊόντα της:
Μάζα κακάο* (97%), βούτυρο κακάο* (3%).
(*) Συστατικά από βιολογική καλλιέργεια και δίκαιο εμπόριο (SPP).
Διατροφικές τιμές ανά 100 γρ:
Λιπαρά 55 g (εκ των οποίων κορεσμένα 35 g),
Υδατάνθρακες 8 g (εκ των οποίων σάκχαρα 0,3 g), φυτικές ίνες 15 g, πρωτεΐνες 13 g, αλάτι 0,02 g.
Οδηγίες χρήσης:
Καταναλώστε απευθείας ή χρησιμοποιήστε το σε αρτοποιία, γαρνιτούρες ή γκουρμέ γευσιγνωσίες. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος μακριά από το ηλιακό φως.