Καλάθι αγορών
Επικάλυψη σοκολάτας 70 Κακάο Cocoa Bio 1kg Alternativa3
Μαύρη σοκολάτα 70% βιολογικό κακάο με επικάλυψη από την Alternativa3. Βιολογική, με κακάο από το Περού και σε μορφή σταγόνων. Ιδανικό για επαγγελματική ζαχαροπλαστική και χειροποίητα επιδόρπια.
Η βιολογική επικάλυψη σοκολάτας με 70% κακάο της Alternativa3 είναι ένα γκουρμέ προϊόν που παρασκευάζεται με βιολογικά συστατικά κορυφαίας ποιότητας, σχεδιασμένο για τους λάτρεις της έντονης σοκολάτας και για τους επαγγελματίες ζαχαροπλάστες. Η περιεκτικότητά της σε 70% κακάο από το Περού της προσδίδει μια βαθιά, ισορροπημένη και αρωματική γεύση, ιδανική για την ενίσχυση κάθε είδους γλυκού παρασκευάσματος.
Σχεδιασμένη σε μορφή σταγονιδίων, αυτή η κουβερτούρα προσφέρει μια ρευστή και ομοιογενή υφή που διευκολύνει το λιώσιμο και το χειρισμό, επιτρέποντας τέλεια τελειώματα σε σοκολάτες, τρούφες, κέικ, μπισκότα, μους ή γαρνιτούρες. Χάρη στην αγνή και φυσική σύνθεσή της, εγγυάται αποτελέσματα υψηλής ποιότητας τόσο σε οικιακή όσο και σε επαγγελματική χρήση.
Προσηλωμένη στις αξίες του Δίκαιου Εμπορίου και της Βιολογικής Γεωργίας, η Alternativa3 δημιουργεί μια σοκολάτα που είναι υπεύθυνη απέναντι στο περιβάλλον και στις κοινότητες παραγωγής. Η αυθεντική της γεύση και η ευελιξία της την καθιστούν απαραίτητη επιλογή για όσους αναζητούν βιώσιμα προϊόντα χωρίς να θυσιάζουν την υπεροχή.
Συστατικά:
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μάζα κακάο*, βούτυρο κακάο*, σκόνη κακάο*.
(*) Συστατικά από βιολογικές καλλιέργειες και δίκαιο εμπόριο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, γάλακτος και ξηρών καρπών.
Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:
Λιπαρά 41 g (εκ των οποίων κορεσμένα 27 g),
Υδατάνθρακες 36 g (εκ των οποίων 30 g σάκχαρα),
Πρωτεΐνη 7 g, Αλάτι 0,1 g.
Οδηγίες χρήσης:
Λιώστε σε μπεν μαρί ή σε χαμηλή θερμοκρασία. Ιδανικό για επικάλυψη, γέμιση, γκανάς ή γκουρμέ επιδόρπια. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας και έντονες οσμές.
10 αντικείμενα
ΗAlternativa3 είναι μια πρωτοποριακή μάρκα στην Ισπανία στην παραγωγή και εμπορία προϊόντων δίκαιου εμπορίου, που ειδικεύεται σε βιολογικούς καφέδες, κακάο, σοκολάτες και σάκχαρα. Ιδρύθηκε το 1992 στην Καταλονία και η αποστολή της ήταν από την αρχή να προσφέρει τρόφιμα υψηλής ποιότητας που σέβονται βαθιά τους ανθρώπους, το περιβάλλον και τις κοινότητες παραγωγής.
Ένας από τους θεμελιώδεις πυλώνες της Alternativa3 είναι η σταθερή δέσμευσή της στο Δίκαιο Εμπόριο. Η μάρκα συνεργάζεται απευθείας με συνεταιρισμούς παραγωγών στη Λατινική Αμερική, την Αφρική και την Ασία, εξασφαλίζοντας δίκαιες συνθήκες εργασίας, σταθερές τιμές και κοινωνικά προγράμματα που προωθούν την ανάπτυξη των κοινοτήτων. Αυτή η άμεση σχέση εγγυάται μια πιο δίκαιη ανταλλαγή και συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής χιλιάδων αγροτικών οικογενειών.
Όλα τα προϊόντα της Alternativa3 είναι 100% βιολογικά, πιστοποιημένα και απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα, χημικές ουσίες και επιθετικές διαδικασίες που αλλοιώνουν τις φυσικές ιδιότητες του κακάο και του καφέ. Η μάρκα ελέγχει κάθε στάδιο, από την επιλογή των κόκκων στην πηγή μέχρι το καβούρδισμα ή την τελική επεξεργασία στο δικό της εργαστήριο. Με αυτόν τον τρόπο, προσφέρει πιο αγνά, αυθεντικά και βιώσιμα τρόφιμα.
Ο κατάλογός της είναι ευρύς και ποικιλόμορφος, με τα ακόλουθα προϊόντα να ξεχωρίζουν:
-
Βιολογικός καφές δίκαιου εμπορίου: κόκκοι, αλεσμένος ή κάψουλες με δυνατότητα κομποστοποίησης. Χαρακτηρίζονται από ισορροπημένα αρωματικά προφίλ και ένα χειροποίητο καβούρδισμα που σέβεται τη φυσική γεύση του καφέ.
-
Βιολογικό κακάο και σοκολάτες: από καθαρό κακάο σε σκόνη έως σοκολάτες με διαφορετικά ποσοστά κακάο, φτιαγμένες με καθαρά συστατικά και χωρίς τεχνητά πρόσθετα.
-
Εναλλακτικές ζάχαρες: panela, ζάχαρη καρύδας ή mascabado, ιδανικές για όσους αναζητούν πιο φυσικές και θρεπτικές επιλογές.
-
Αφεψήματα και ροφήματα λαχανικών που επεκτείνουν την οικολογική και συνειδητή πρότασή της.
Η Alternativa3 δεσμεύεται επίσης για βιώσιμες συσκευασίες, ανακυκλώσιμα υλικά και αποτελεσματικές διαδικασίες παραγωγής για την ελαχιστοποίηση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος. Η δέσμευσή της δεν αφορά μόνο το προϊόν: περιλαμβάνει την εκπαίδευση, τον ακτιβισμό και τη διάδοση πληροφοριών για μια πιο υπεύθυνη και πιο δίκαιη κατανάλωση.
Η επιλογή της Alternativa3 σημαίνει ότι υποστηρίζετε ένα ηθικό, διαφανές και βιώσιμο μοντέλο διατροφής, χωρίς να θυσιάζετε τη γεύση ή την ποιότητα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι μια απαραίτητη μάρκα για όσους αναζητούν βιολογικά προϊόντα με θετικό κοινωνικό αντίκτυπο και μια αυθεντική ιστορία πίσω από κάθε συστατικό.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΉΣΤΕ ΜΑΖΊ ΜΑΣ ΑΝ ΑΝΑΖΗΤΆΤΕ ΈΝΑ ΠΡΟΪΌΝ ΤΗΣ ΜΆΡΚΑΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟ ΒΡΊΣΚΕΤΕ ΣΤΟΝ ΚΑΤΆΛΟΓΌ ΜΑΣ
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν κριτικές πελατών προς το παρόν.
16 άλλα προϊόντα της ίδιας κατηγορίας:
Προβολή προϊόντων
Πατήστε για ζουμ
