Αλεύρι φαγόπυρου χωρίς γλουτένη Eco 500g Sarchio

Το οικολογικό αλεύρι φαγόπυρου χωρίς γλουτένη 500 γρ. της Sarchio είναι ένα βιολογικό αλεύρι λεπτόκοκκο που διατηρεί τη χαρακτηριστική ρουστίκ γεύση του φαγόπυρου. Αυτό το ψευδοδημητριακό χωρίς γλουτένη είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα παραδοσιακά αλεύρια, προσφέροντας θρεπτικά συστατικά και ένα υγιεινό προφίλ σε πολλές συνταγές.

Χάρη στην ευελιξία του, είναι ιδανικό για την παρασκευή σπιτικού ψωμιού, focaccia, μπισκότων, κέικ ή κρέπες. Η έντονη γεύση και υφή του το καθιστούν απαραίτητο συστατικό για όσους αναζητούν μια πιο ποικίλη, ισορροπημένη και χωρίς γλουτένη διατροφή.

Συστατικά: Αμυγδαλωτά με βάση την περιεκτικότητα σε αλεύρι, με βάση το οποίο παρασκευάζεται το προϊόν:
Αλεύρι από φαγόπυρο* (100%).
(*) Από βιολογική καλλιέργεια.

Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:

• Ενέργεια: 1.437 kJ / 339 kcal

• Λιπαρά: 2,6 g (κορεσμένα: 0,5 g)

• Υδατάνθρακες: 66 g (σάκχαρα: 0,8 g)

• Φυτικές ίνες: 5 g

• Πρωτεΐνη: 10 g

• Αλάτι

Πώς να χρησιμοποιήσετε:
Χρησιμοποιήστε το μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα αλεύρια για να φτιάξετε ψωμί, γλυκά, βάσεις για πίτσα, φρέσκα ζυμαρικά ή παραδοσιακές συνταγές.

Κύρια οφέλη: Κύρια οφέλη: Αλεύρι για το κρέας: Αλεύρι για το κρέας για το κρέας για το οποίο προορίζεται:

• Φυσικά χωρίς γλουτένη, κατάλληλο για κολοχίες

• Πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες

• Ρουστίκ και αυθεντική γεύση

• Ευπροσάρμοστο συστατικό για ψωμιά, αρτοσκευάσματα και παραδοσιακά πιάτα

• Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν