O Destination's Pure Arabica Ethiopia Eco Speciality Coffee provém das terras altas de Sidamo Yirgalem, o berço histórico do café, onde é cultivado a 1.800 metros de altitude, num clima fresco e húmido. Graças ao método de secagem natural, as cerejas amadurecem ao sol, concentrando a sua doçura e realçando as suas nuances frutadas.
O resultado é um café de especialidade com mais de 80 pontos na escala da Specialty Coffee Association (SCA), que oferece um perfil aromático vibrante, com notas de frutos vermelhos, pêssego e chocolate de leite, acompanhado de um corpo sedoso e equilibrado.
Certificado como orgânico e de comércio justo (Fair for Life), este café garante um cultivo e comunidades agrícolas amigas do ambiente, o que faz dele uma escolha ética e requintada.
Ingredientes:
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grãos de café arábica 100% biológicos.
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Sem alergénios e OGM.
Método de preparação recomendado:
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Moagem grossa: prensa francesa (4 min de infusão).
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Moagem média: filtrado (V60, Chemex).
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Moagemfina: expresso (25-30 seg. a 9 bar).
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Rácio ideal: 1 g de café por 15-16 ml de água.
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Temperatura da água: 90-96 °C.
Peso líquido: 180 g

Destination é uma marca comprometida com a alimentação biológica, sustentável e consciente, que valoriza a origem dos alimentos e o respeito pelas pessoas e pelo ambiente que os produzem. A sua filosofia baseia-se na oferta de produtos naturais de alta qualidade provenientes de agricultura biológica certificada, cuidadosamente selecionados para preservar tanto as suas propriedades nutricionais como o seu sabor autêntico.
A marca trabalha diretamente com produtores e cooperativas locais, fomentando relações justas e duradouras que garantem práticas agrícolas responsáveis, respeitadoras da terra e dos ciclos naturais. Esta abordagem permite ao Destino assegurar a rastreabilidade total dos seus produtos e apoiar modelos de produção mais humanos e sustentáveis.
O Destino está empenhado em ingredientes puros e minimamente processados, evitando aditivos desnecessários, aromas artificiais ou métodos agressivos que alterem a natureza dos alimentos. Os seus processos de produção são concebidos para preservar ao máximo os nutrientes, texturas e aromas originais, resultando em produtos honestos, equilibrados e fiéis à sua origem.
O portefólio da Destination inclui uma vasta gama de produtos biológicos - como superalimentos, bebidas, cafés, cacau, cereais, sementes e outros alimentos naturais - concebidos para serem facilmente integrados numa dieta saudável e variada. Cada produto foi concebido para acompanhar o quotidiano de quem procura cuidar de si através de escolhas alimentares mais conscientes.
Um dos valores diferenciadores da marca é a sua transparência. O Destino oferece informações claras sobre a origem, os métodos de cultivo e as certificações biológicas de cada produto, permitindo aos consumidores fazer escolhas informadas e de acordo com os seus valores.
A Destination está também firmemente empenhada na sustentabilidade global, trabalhando para reduzir o seu impacto ambiental, utilizar os recursos de forma responsável e melhorar continuamente os seus processos de embalagem e logística. Para a marca, a alimentação não é apenas uma questão de nutrição, mas também de responsabilidade social e ambiental.
Em suma, Destination representa uma forma de entender a alimentação como uma viagem consciente, onde cada produto liga o consumidor à sua origem, ao seu ambiente e ao seu bem-estar. Uma marca concebida para aqueles que valorizam o natural, o ecológico e o autêntico em cada escolha quotidiana.
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