Il Destination's Pure Arabica Ethiopia Eco Speciality Coffee proviene dagli altopiani di Sidamo Yirgalem, la culla storica del caffè, dove viene coltivato ad un'altitudine di 1.800 metri in un clima fresco e umido. Grazie al metodo di essiccazione naturale, le ciliegie maturano al sole, concentrando la loro dolcezza ed esaltando le loro sfumature fruttate.
Il risultato è un caffè speciale con più di 80 punti nella scala della Specialty Coffee Association (SCA), che offre un profilo aromatico vibrante, con note di frutti rossi, pesca e cioccolato al latte, accompagnato da un corpo setoso ed equilibrato.
Certificato biologico e commercio equo e solidale (Fair for Life), questo caffè garantisce coltivazioni e comunità agricole rispettose dell'ambiente, rendendolo una scelta etica oltre che squisita.
Ingredienti:
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100% chicchi di caffè arabica biologici.
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Senza allergeni e OGM.
Metodo di preparazione consigliato:
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Macinatura grossa: pressa francese (4 minuti di infusione).
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Macinatura media: filtro (V60, Chemex).
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Macinatura fine: espresso (25-30 sec. a 9 bar).
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Rapporto ideale: 1 g di caffè per 15-16 ml di acqua.
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Temperatura dell'acqua: 90-96 °C.
Peso netto: 180 g

Destination è un marchio impegnato in un'alimentazione biologica, sostenibile e consapevole, che valorizza l'origine degli alimenti e il rispetto per le persone e l'ambiente che li producono. La sua filosofia si basa sull'offerta di prodotti naturali di alta qualità provenienti da agricoltura biologica certificata, accuratamente selezionati per preservarne le proprietà nutrizionali e il sapore autentico.
Il marchio lavora direttamente con produttori e cooperative locali, favorendo relazioni eque e durature che garantiscono pratiche agricole responsabili, rispettose della terra e dei cicli naturali. Questo approccio consente a Destination di garantire la piena tracciabilità dei suoi prodotti e di sostenere modelli di produzione più umani e sostenibili.
Destination si impegna a utilizzare ingredienti puri e minimamente lavorati, evitando additivi inutili, aromi artificiali o metodi aggressivi che alterano la natura degli alimenti. I suoi processi di produzione sono studiati per preservare il più possibile i nutrienti, le consistenze e gli aromi originali, ottenendo prodotti onesti, equilibrati e fedeli alla loro origine.
Il portafoglio di Destination comprende un'ampia gamma di prodotti biologici - come superalimenti, bevande, caffè, cacao, cereali, semi e altri alimenti naturali - progettati per essere facilmente integrati in una dieta sana e varia. Ogni prodotto è pensato per accompagnare la vita quotidiana di chi cerca di prendersi cura di sé attraverso scelte alimentari più consapevoli.
Uno dei valori di differenziazione del marchio è la trasparenza. Destination offre informazioni chiare sull'origine, sui metodi di coltivazione e sulle certificazioni biologiche di ogni prodotto, consentendo ai consumatori di fare scelte consapevoli in linea con i propri valori.
Destination è anche fermamente impegnata nella sostenibilità globale, lavorando per ridurre l'impatto ambientale, utilizzare le risorse in modo responsabile e migliorare continuamente i processi di imballaggio e logistica. Per il marchio, il cibo non è solo nutrizione, ma anche responsabilità sociale e ambientale.
In breve, Destination rappresenta un modo di intendere il cibo come un viaggio consapevole, in cui ogni prodotto mette in relazione il consumatore con la sua origine, il suo ambiente e il suo benessere. Un marchio pensato per chi apprezza il naturale, l'ecologico e l'autentico in ogni scelta quotidiana.
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