Cesta de la compra
Vinagre de Manzana Balsamico Sin Filtrar Demeter 250ml Cal Valls
Vinagre balsámico de manzana ecológico (250 ml) producido bajo normas biodinámicas (Demeter). Sin filtrar para conservar sedimentos y microorganismos beneficiosos. Aroma profundo y sabor frutal.
El Vinagre de Manzana Balsámico Sin Filtrar Demeter 250 ml de Cal Valls es un condimento artesanal de alta gama, elaborado con manzanas cultivadas bajo los principios de la agricultura biodinámica. Su fermentación natural, sin procesos de filtrado posteriores, permite conservar todos los sedimentos, bacterias beneficiosas y antioxidantes propios del fruto.
Este vinagre destaca por su sabor complejo, con notas frutales de manzana maduras y un toque balsámico que aporta carácter. Gracias a su producción ecológica y biodinámica (certificación Demeter), se obtiene un producto limpio, sin pesticidas ni aditivos, respetuoso con la naturaleza.
Composición:
Vinagre de manzana (≈ 83 %) + zumo concentrado de manzana (≈ 17 %) procedentes de agricultura ecológica y biodinámica. Herbolario Casa Pià+2NATURALIS+2
Valores nutricionales por 100 ml:
-
Energético: 287 kJ / 69 kcal Dietética Online+1
-
Grasas: 0 g (saturadas: 0 g) Dietética Online
-
Hidratos de carbono: 17 g (azúcares: 17 g) Dietética Online+1
-
Sal: 0 g Dietética Online
Modo de uso sugerido:
-
En frío como aliño para ensaladas
-
En salsas y reducciones gourmet
-
En marinados de carnes, pescados o vegetales
-
En platos templados para aportar matiz ácido y frutal
Consejos de conservación:
Mantener en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Agitar suavemente antes de usar para integrar los sedimentos.
- Producto Ecológico
- Si
- Agricultura Ecológica
- Si
- Demeter
- Si
10 Artículos
Cal Valls es una marca pionera en agricultura ecológica en España, conocida por elaborar zumos, conservas y productos vegetales de la máxima calidad. Situada en el Pla d’Urgell (Lleida), la familia Valls lleva desde 1978 cultivando la tierra de forma totalmente ecológica, mucho antes de que la alimentación bio fuera tendencia. Su trabajo se basa en un profundo respeto por la naturaleza, los ciclos agrícolas y los métodos tradicionales de cultivo y conservación.
La filosofía de Cal Valls parte de una premisa sencilla: los alimentos deben ser naturales, nutritivos y honestos. Por eso, sus productos proceden de cultivos propios o de agricultores cercanos que comparten la misma visión ecológica. Utilizan semillas de variedades tradicionales, suelos vivos y técnicas agrícolas que respetan la biodiversidad, sin pesticidas ni fertilizantes químicos. El resultado son frutas y hortalizas con un sabor auténtico, rico y lleno de matices.
La marca es especialmente conocida por sus zumos ecológicos —de manzana, zanahoria, remolacha, limón, uva y muchas otras combinaciones—, todos ellos elaborados sin azúcares añadidos, sin concentrados y sin tratamientos agresivos que alteren su sabor o sus propiedades. También destacan sus conservas de tomate, purés, salsas, legumbres cocidas y caldos vegetales, preparados con ingredientes sencillos y métodos artesanales que mantienen intacto el valor nutricional del alimento.
Cal Valls trabaja con procesos mínimos, sin aditivos innecesarios, respetando siempre la calidad del producto original. Su compromiso con la sostenibilidad va más allá del campo: utilizan envases reciclables, producen de manera responsable y promueven una alimentación ecológica accesible y cercana.
Cada frasco y cada botella de Cal Valls reflejan el trabajo de generaciones dedicadas a la tierra y una forma de entender la alimentación desde el respeto y la autenticidad. No es solo comida ecológica: es una manera de volver a lo natural, a los sabores de siempre y a un consumo más consciente.
En EKIEKO seleccionamos Cal Valls porque representa lo que creemos: productos sencillos, nutritivos y ecológicos que hacen más fácil cuidarte cada día. La marca es sinónimo de calidad, tradición y sostenibilidad real.
PONTE EN CONCTACTO CON NOSOTROS SI BUSCAS UN PRODUCTO DE LA MARCA Y NO LO ENCUENTRAS EN NUESTRO CATÁLOGO
Comentarios (0)
No hay opiniones de clientes por el momento.
16 otros productos de la misma categoría:
Toca para ampliar
