Demeter Aceto balsamico di sidro di mele non filtrato 250ml Cal Valls

L'Aceto Balsamico di Mele Non Filtrato Demeter 250 ml di Cal Valls è un condimento artigianale di alta qualità, realizzato con mele coltivate secondo i principi dell'agricoltura biodinamica. La sua fermentazione naturale, senza successivi processi di filtrazione, permette di preservare tutti i sedimenti, i batteri benefici e gli antiossidanti del frutto.

Questo aceto si distingue per il suo sapore complesso, con note fruttate di mele mature e un tocco balsamico che aggiunge carattere. Grazie alla produzione biologica e biodinamica (certificazione Demeter), si ottiene un prodotto pulito, senza pesticidi né additivi, nel rispetto della natura.

Composizione:
Aceto di mele (≈ 83%) + succo di mele concentrato (≈ 17%) da agricoltura biologica e biodinamica. Erboristeria Casa Pià+2NATURALIS+2

Valori nutrizionali per 100 ml:

• Energia: 287 kJ / 69 kcal Dietetica Online+1

• Grassi: 0 g (saturi: 0 g) Dietetic Online

• Carboidrati: 17 g (zuccheri: 17 g) Dietetica Online+1

• Sale: 0 g Dietetica Online

Uso consigliato:

• A freddo come condimento per insalate

• In salse e riduzioni gastronomiche

• In marinate per carne, pesce o verdure

• Nei piatti caldi per aggiungere sfumature acide e fruttate

Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Agitare delicatamente prima dell'uso per integrare i sedimenti.