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Cobertura Choco Blanca Vegana 40% Eco 225g Alternativa3
Cobertura de Chocolate Blanco Vegana Bio 40% Cacao de Alternativa3. Sin gluten, con bebida vegetal de arroz y manteca de cacao ecológica. Textura cremosa y sabor suave.
La Cobertura de Chocolate Blanco Vegana 40% Cacao Bio de Alternativa3 es una opción deliciosa y sostenible para quienes buscan una alternativa vegetal al chocolate blanco tradicional. Elaborada con ingredientes 100% ecológicos y con bebida vegetal de arroz, ofrece una textura cremosa, un sabor delicado y un acabado perfecto para repostería profesional o casera.
Su composición, con 40% de cacao ecológico, asegura una cobertura equilibrada entre dulzor y suavidad, ideal para decorar, fundir o integrar en recetas de postres, bombones, tartas y cremas. Al ser un producto vegano y sin gluten, se adapta a una amplia variedad de dietas, manteniendo siempre la calidad y el compromiso con la sostenibilidad que caracterizan a Alternativa3.
Además de su sabor inconfundible, esta cobertura está elaborada bajo criterios de comercio justo y producción responsable, respetando tanto al productor como al medio ambiente. Su versatilidad y pureza la convierten en una opción imprescindible para reposteros, pastelerías y amantes del chocolate de origen vegetal.
Ingredientes:
Manteca de cacao*, azúcar de caña*, bebida vegetal de arroz en polvo*.
(*) Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de leche y frutos secos.
Valores nutricionales por 100 g:
Energía 2472 kJ / 595 kcal, Grasas 40,5 g (de las cuales saturadas 25,4 g),
Hidratos de carbono 57,2 g (azúcares 38,5 g), Proteínas 0,1 g, Sal 0,2 g.
Modo de uso:
Ideal para fundir y usar como cobertura en postres, galletas, bombones o tartas. También puede emplearse para elaborar cremas o decoraciones. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
10 Artículos
Alternativa3 es una marca pionera en España en la elaboración y comercialización de productos de comercio justo, especializada en cafés, cacaos, chocolates y azúcares ecológicos. Fundada en 1992 en Cataluña, su misión ha sido desde el inicio ofrecer alimentos de gran calidad que respeten profundamente a las personas, al medio ambiente y a las comunidades productoras.
Uno de los pilares fundamentales de Alternativa3 es su firme compromiso con el Fair Trade. La marca trabaja directamente con cooperativas de productores de América Latina, África y Asia, asegurando condiciones laborales justas, precios estables y programas sociales que impulsan el desarrollo comunitario. Esta relación directa garantiza un intercambio más equitativo y contribuye a mejorar la calidad de vida de miles de familias agricultoras.
Todos los productos de Alternativa3 son 100% ecológicos, certificados y libres de pesticidas, químicos y procesos agresivos que alteren las propiedades naturales del cacao y el café. La marca controla cada etapa, desde la selección del grano en origen hasta el tueste o la elaboración final en su obrador propio. De esta manera, ofrece alimentos más puros, auténticos y sostenibles.
Su catálogo es amplio y diverso, destacando:
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Café ecológico de comercio justo: en grano, molido o cápsulas compostables. Se caracterizan por perfiles aromáticos equilibrados y un tueste artesanal que respeta el sabor natural del café.
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Cacaos y chocolates bio: desde cacao puro en polvo hasta chocolates con diferentes porcentajes de cacao, elaborados con ingredientes limpios y sin aditivos artificiales.
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Azúcares alternativos: panela, azúcar de coco o mascabado, ideales para quienes buscan opciones más naturales y nutritivas.
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Infusiones y bebidas vegetales que amplían su propuesta ecológica y consciente.
Alternativa3 apuesta además por envases sostenibles, materiales reciclables y procesos productivos eficientes para minimizar su huella ambiental. Su compromiso no se queda solo en el producto: incluye educación, activismo y divulgación sobre un consumo más responsable y justo.
Elegir Alternativa3 es apoyar un modelo de alimentación ética, transparente y sostenible, sin renunciar al sabor ni a la calidad. Por eso, es una marca imprescindible para quienes buscan productos ecológicos con impacto social positivo y una historia auténtica detrás de cada ingrediente.
PONTE EN CONCTACTO CON NOSOTROS SI BUSCAS UN PRODUCTO DE LA MARCA Y NO LO ENCUENTRAS EN NUESTRO CATÁLOGO
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