La Harina Integral de Arroz 500 g Eco-Salim es una alternativa nutritiva y saludable elaborada con arroz de cultivo ecológico. Al conservar la cáscara del grano, mantiene un alto contenido en fibra, vitaminas y minerales esenciales, ofreciendo un perfil nutricional superior al de la harina refinada.
De textura suave y sabor neutro, esta harina es perfecta para elaborar panes, bollos, tortitas, repostería o para usar como espesante natural en sopas, cremas y salsas. Al ser naturalmente sin gluten, resulta una excelente opción para personas con intolerancia al gluten o celíacas, así como para quienes buscan variar su alimentación con ingredientes más ligeros y digestivos.
Ingredientes:
Harina integral de arroz* (100 %).
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, sésamo y cereales con gluten.
Valores nutricionales por 100 g:
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Energía: 1.561 kJ / 369 kcal
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Grasas: 3,2 g (saturadas: 0,84 g)
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Hidratos de carbono: 76,6 g (azúcares: 1,2 g)
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Fibra alimentaria: 3,1 g
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Proteínas: 6,8 g
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Sal: 0,03 g
Modo de uso:
Utilizar en repostería, panes, tortitas o como espesante natural en sopas, salsas y cremas. Puede mezclarse con otras harinas sin gluten para obtener mejores resultados en panadería y repostería.
Beneficios destacados:
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Alternativa sin gluten, apta para celíacos
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Rica en fibra, vitaminas y minerales
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Ligera y de fácil digestión
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Versátil en la cocina, tanto en recetas dulces como saladas
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Producto 100 % ecológico
