Cafe Especialidad Pure Arabica Guatemala Bio 180g Destination

El Café Especialidad Pure Arábica Guatemala Bio de Destination es un café de origen único, cultivado en la Sierra de los Cuchumatanes, en la región de Huehuetenango, a altitudes de entre 1.100 y 1.800 metros. Suelos volcánicos, microclimas excepcionales y el saber hacer tradicional de los caficultores guatemaltecos se combinan para dar lugar a un café de carácter incomparable.

Con más de 80 puntos en la escala de la Specialty Coffee Association (SCA), este café se considera de especialidad. Su perfil sensorial destaca por un cuerpo equilibrado y matices dulces, con notas a frutos secos, té negro y chocolate negro, que convierten cada taza en una experiencia única.

Además, cuenta con certificación ecológica y de comercio justo (Fair for Life), asegurando prácticas responsables con el medio ambiente y con las comunidades productoras.

Ingredientes:

• 100% granos de café arábica de cultivo ecológico.

• Sin alérgenos ni OGM.

Modo de preparación recomendado:

• Molienda gruesa: prensa francesa (infusión de 4 min).

• Molienda media: filtrados (V60, Chemex).

• Molienda fina: espresso (25-30 seg. a 9 bares).

• Proporción ideal: 1 g de café por 15-16 ml de agua.

• Temperatura del agua: 90-96 °C.

Peso neto: 180g