Cobertura Vegana de Choco Branco 40% Eco 225g Alternativa3

O Chocolate Branco Vegan 40% Cobertura de Cacau Biológico da Alternativa3 é uma opção deliciosa e sustentável para quem procura uma alternativa vegan ao chocolate branco tradicional. Elaborado com ingredientes 100% orgânicos e bebida vegetal de arroz, oferece uma textura cremosa, um sabor delicado e um acabamento perfeito para a confeitaria profissional ou caseira.

A sua composição, com 40% de cacau biológico, garante uma cobertura equilibrada entre doçura e suavidade, ideal para decorar, derreter ou integrar em receitas de sobremesas, chocolates, bolos e cremes. Sendo um produto vegan e sem glúten, adapta-se a uma grande variedade de dietas, mantendo sempre a qualidade e o compromisso com a sustentabilidade que caracterizam a Alternativa3.

Para além do seu sabor inconfundível, este topping é elaborado segundo critérios de comércio justo e produção responsável, respeitando o produtor e o meio ambiente. A sua versatilidade e pureza tornam-na uma escolha essencial para pasteleiros, pastelarias e amantes do chocolate de origem vegetal.

Ingredientes:
Manteiga de cacau*, açúcar de cana*, bebida vegetal de arroz em pó*.
(*) Ingredientes provenientes de agricultura biológica.
Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.

Valores nutricionais por 100 g:
Energia 2472 kJ / 595 kcal, Gorduras 40,5 g (das quais saturadas 25,4 g),
Hidratos de carbono 57,2 g (açúcares 38,5 g), Proteínas 0,1 g, Sal 0,2 g.

Modo de utilização:
Ideal para derreter e utilizar como cobertura de sobremesas, bolachas, chocolates ou bolos. Também pode ser utilizado para fazer cremes ou decorações. Conservar em local fresco e seco, longe de fontes de calor.