Rivestimento vegano di cioccolato bianco 40% cacao biologico 225g | Alternativa3
Rivestimento vegano di cioccolato bianco 40% cacao biologico 225g | Alternativa3

Rivestimento Vegano Bianco Choco 40% Eco 225g Alternativa3

Alternativa3Vegan Cioccolato Bianco Biologico 40% Cacao Rivestimento. Senza glutine, con bevanda vegetale di riso e burro di cacao biologico. Consistenza cremosa e gusto morbido.

 

Il cioccolato bianco vegano 40% cacao biologico di Alternativa3 è un'opzione deliziosa e sostenibile per chi cerca un'alternativa vegana al cioccolato bianco tradizionale. Realizzato con ingredienti 100% biologici e bevanda vegetale di riso, offre una consistenza cremosa, un sapore delicato e una finitura perfetta per la pasticceria professionale o domestica.

La sua composizione, con il 40% di cacao biologico, assicura una copertura equilibrata tra dolcezza e morbidezza, ideale per decorare, sciogliere o integrare in ricette di dessert, cioccolatini, torte e creme. Essendo un prodotto vegano e senza glutine, si adatta a un'ampia varietà di diete, mantenendo sempre la qualità e l'impegno per la sostenibilità che caratterizzano Alternativa3.

Oltre al suo sapore inconfondibile, questo topping è realizzato secondo i criteri del commercio equo e solidale e della produzione responsabile, nel rispetto del produttore e dell'ambiente. La sua versatilità e la sua purezza lo rendono una scelta essenziale per i pasticceri, le pasticcerie e gli amanti del cioccolato vegetale.

Ingredienti:
Burro di cacao*, zucchero di canna*, bevanda vegetale di riso in polvere*.
(*) Ingredienti da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 2472 kJ / 595 kcal, Grassi 40,5 g (di cui saturi 25,4 g),
Carboidrati 57,2 g (zuccheri 38,5 g), Proteine 0,1 g, Sale 0,2 g.

Istruzioni per l'uso:
Ideale da sciogliere e utilizzare come guarnizione di dolci, biscotti, cioccolatini o torte. Può essere utilizzato anche per realizzare creme o decorazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

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Alternativa3 è un marchio pioniere in Spagna nella produzione e commercializzazione di prodotti del commercio equo e solidale, specializzato in caffè, cacao, cioccolata e zuccheri biologici. Fondata nel 1992 in Catalogna, la sua missione è stata fin dall'inizio quella di offrire alimenti di alta qualità che rispettassero profondamente le persone, l'ambiente e le comunità produttrici.

Uno dei pilastri fondamentali di Alternativa3 è il suo fermo impegno per il commercio equo e solidale. Il marchio lavora direttamente con le cooperative di produttori in America Latina, Africa e Asia, garantendo condizioni di lavoro eque, prezzi stabili e programmi sociali che favoriscono lo sviluppo delle comunità. Questo rapporto diretto garantisce uno scambio più equo e contribuisce a migliorare la qualità della vita di migliaia di famiglie di agricoltori.

Tutti i prodotti Alternativa3 sono 100% biologici, certificati e privi di pesticidi, sostanze chimiche e processi aggressivi che alterano le proprietà naturali di cacao e caffè. Il marchio controlla ogni fase, dalla selezione dei semi alla fonte alla tostatura o alla lavorazione finale nel proprio laboratorio. In questo modo, offre alimenti più puri, autentici e sostenibili.

Il suo catalogo è ampio e diversificato, con i seguenti prodotti che spiccano:

  • Caffè biologico del commercio equo e solidale: in grani, macinato o in capsule compostabili. Sono caratterizzati da profili aromatici equilibrati e da una tostatura artigianale che rispetta il sapore naturale del caffè.

  • Cacao e cioccolatini biologici: dalla polvere di cacao pura ai cioccolatini con diverse percentuali di cacao, realizzati con ingredienti puliti e senza additivi artificiali.

  • Zuccheri alternativi: zucchero panela, di cocco o mascabado, ideali per chi cerca opzioni più naturali e nutrienti.

  • Infusi e bevande vegetali che ampliano la proposta ecologica e consapevole.

Alternativa3 si impegna anche a realizzare imballaggi sostenibili, materiali riciclabili e processi produttivi efficienti per ridurre al minimo l'impatto ambientale. Il suo impegno non si limita al prodotto: comprende l'educazione, l'attivismo e la diffusione di informazioni su un consumo più responsabile ed equo.

Scegliere Alternativa3 significa sostenere un modello alimentare etico, trasparente e sostenibile, senza rinunciare al gusto o alla qualità. Per questo è un marchio essenziale per chi cerca prodotti biologici con un impatto sociale positivo e una storia autentica dietro ogni ingrediente.

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