Η λευκή σοκολάτα Vegan 40% με επικάλυψη βιολογικού κακάο της Alternativa3 είναι μια νόστιμη και βιώσιμη επιλογή για όσους αναζητούν μια vegan εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή λευκή σοκολάτα. Φτιαγμένη με 100% βιολογικά συστατικά και φυτικό ρόφημα ρυζιού, προσφέρει κρεμώδη υφή, λεπτή γεύση και τέλειο φινίρισμα για επαγγελματική ή οικιακή ζαχαροπλαστική.
Η σύνθεσή της, με 40% βιολογικό κακάο, εξασφαλίζει μια ισορροπημένη κάλυψη μεταξύ γλυκύτητας και απαλότητας, ιδανική για διακόσμηση, λιώσιμο ή ενσωμάτωση σε συνταγές γλυκών, σοκολάτες, κέικ και κρέμες. Ως προϊόν vegan και χωρίς γλουτένη, προσαρμόζεται σε μια μεγάλη ποικιλία διαιτών, διατηρώντας πάντα την ποιότητα και τη δέσμευση για βιωσιμότητα που χαρακτηρίζουν την Alternativa3.
Εκτός από την αλάνθαστη γεύση της, αυτή η επικάλυψη παρασκευάζεται με κριτήρια δίκαιου εμπορίου και υπεύθυνης παραγωγής, με σεβασμό τόσο στον παραγωγό όσο και στο περιβάλλον. Η ευελιξία και η καθαρότητά της την καθιστούν απαραίτητη επιλογή για τους ζαχαροπλάστες, τα ζαχαροπλαστεία και τους λάτρεις της φυτικής σοκολάτας.
Ingredients:
Βούτυρο κακάο*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, φυτικό ρόφημα ρυζιού σε σκόνη*.
(*) Συστατικά από βιολογική καλλιέργεια.
Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος και ξηρών καρπών.
Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:
Λιπαρά 40,5 g (εκ των οποίων κορεσμένα 25,4 g),
Υδατάνθρακες 57,2 g (σάκχαρα 38,5 g), Πρωτεΐνη 0,1 g, Αλάτι 0,2 g.
Οδηγίες χρήσης:
Ιδανικό για λιώσιμο και χρήση ως επικάλυψη σε επιδόρπια, μπισκότα, σοκολάτες ή κέικ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρεμών ή διακοσμήσεων. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας.
