O Chocolate Preto 72% Cacao Haiti Bio da Eathica é uma experiência gourmet que combina sabor, qualidade e compromisso social. Elaborado com cacau do Haiti, este chocolate caracteriza-se pelo seu perfil frutado, equilibrado e com um toque tostado, resultado da riqueza do solo e do clima tropical do país.
A sua receita inclui pasta de cacau haitiano (66%), manteiga de cacau pura e açúcar de cana biológico, resultando numa barra com um teor mínimo de 72% de cacau e uma textura cremosa que realça as nuances naturais da amêndoa. A Eathica aposta num modelo de produção responsável, garantindo que 100% dos ingredientes provêm do comércio justo (94% de pequenos produtores) e da agricultura biológica certificada, assegurando assim uma cadeia de valor ética e sustentável.
Para além disso, este chocolate vem em embalagens 100% recicláveis, reafirmando o compromisso da marca com o respeito pelo meio ambiente. Ideal para quem aprecia o autêntico sabor do cacau e procura uma opção responsável, saudável e de qualidade superior.
Ingredientes:
Massa de cacau haitiano* (66%), manteiga de cacau*, açúcar de cana*.
Mínimo de cacau: 72%.
(*) Comércio justo e ingredientes biológicos.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, leite e glúten.
Valores nutricionais por 100 g:
Energia 2397 kJ / 578 kcal, Gordura 42,1 g (da qual saturada 25,2 g),
Hidratos de carbono 35,4 g (dos quais açúcares 27,4 g),
Fibra alimentar 9,7 g, Proteína 9,5 g, Sal 0 g.
Conselhos de utilização:
Saborear diretamente ou utilizar em pastelaria. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar.
