A Farinha de Amêndoa Pelada Biológica da Oleander é feita a partir de amêndoas peladas biológicas, o que resulta numa farinha de textura fina, cor clara e sabor suave, perfeita para uma grande variedade de receitas doces e salgadas.
Proveniente da agricultura biológica, é um produto natural, isento de pesticidas ou químicos sintéticos, pensado para quem procura uma alimentação mais consciente e de qualidade. É especialmente apreciado na doçaria saudável, na padaria artesanal e em receitas sem glúten ou com baixo teor de hidratos de carbono.
Do ponto de vista nutricional, a farinha de amêndoa destaca-se pelo seu teor em gorduras saudáveis, proteínas de qualidade e fibra, contribuindo para uma alimentação equilibrada e saciante. Fornece ainda nutrientes essenciais como a vitamina E e o magnésio, que ajudam a proteger as células, a cuidar da pele e a promover a saúde dos ossos.
Principais benefícios
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Elaborado com amêndoas peladas biológicas
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Textura fina e cor clara
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Adequado para dietas sem glúten
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Rico em gorduras saudáveis e proteínas
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Fonte natural de fibra
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Sem aditivos ou ingredientes artificiais
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Ideal para a panificação e cozinha saudável
Modo de utilização
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Panificação: bolos, biscoitos, bolachas, tartes e massas
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Padaria: pães e bases sem glúten
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Cozinha saudável: massas, espessantes ou misturas com outras farinhas
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Receitas low-carb ou keto (consoante a combinação de ingredientes)
Pode ser utilizada como substituto total ou parcial da farinha convencional, consoante a receita.
Para quem é ideal
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Pessoas que seguem dietas sem glúten
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Pessoas que procuram alternativas às farinhas refinadas
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Cozinha saudável e pastelaria caseira
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Alimentação consciente e biológica
Composição
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Amêndoas biológicas descascadas
Informação nutricional (por 100 g)
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Valor energético: 2511 kJ / 608 kcal
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Gordura: 54 g
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das quais saturadas: 4,6 g
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Hidratos de carbono: 6,2 g
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dos quais açúcares: 5,3 g
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Proteínas: 19 g
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Sal: 0 g
Certificações e caraterísticas
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Produto biológico
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Naturalmente sem glúten
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Sem aditivos
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Adequado para dietas saudáveis
- Producto Ecológico
- Si
