Ghee Geklaarde Boter Bio 450ml Vegetalia

Vegetalia's biologische geklaarde Ghee-boter is een hoogwaardig biologisch culinair product, gemaakt van koeienboter met behulp van een traditioneel klaringsproces. In dit proces worden water en melkbestanddelen verwijderd, waardoor een zuiver, stabiel en rijk aan voedingsstoffen vet ontstaat, ideaal voor wie op zoek is naar een gezond en veelzijdig alternatief in de keuken.

Dankzij het hoge rookpunt is ghee bestand tegen hoge temperaturen zonder af te breken of schadelijke stoffen af te geven, waardoor het perfect is om in te bakken, sauteren, bakken of grillen. De milde smaak en het karakteristieke aroma versterken de natuurlijke smaak van voedsel en geven elk gerecht een eigen karakter.

Vegetalia Ghee is ook een uitstekende keuze voor mensen met lactose-intolerantie, omdat zuiveleiwitten en suikers verwijderd worden tijdens het klaringsproces. Bovendien is het een biologisch product, gemaakt van ingrediënten uit duurzame landbouw, zonder pesticiden of chemicaliën, met respect voor zowel de gezondheid als het milieu.

Deze ghee bevat de in vet oplosbare vitaminen A, D, E en K, die essentieel zijn voor het immuunsysteem, het gezichtsvermogen, de huid en een goede calciumopname. In de Ayurvedische traditie wordt het beschouwd als een revitaliserend en reinigend voedingsmiddel, gebruikt in zowel voeding als lichaamsverzorging.

Ingrediënten:
Geklaarde boter* gemaakt van gepasteuriseerde room (melk).
(*) Ingrediënt van biologische landbouw.

Gebruiksaanwijzing:
Ideaal om te koken, bakken, braden, bakken of smeren. Het kan ook worden gebruikt in desserts of uitwendig als een natuurlijke vochtinbrenger.

Voedingswaarden per 100 g:

• Energetische waarde: 3.677 kJ / 878,2 kcal

• Vet: 99,8 g

  • Verzadigd: 70 g

• Koolhydraten: 0,4 g

  • Suikers

• Voedingsvezels: 0,1 g

• Eiwit: 0,01 g

Presentatie:
Glazen pot van 450 ml.