Ghee Biologische Geklaarde Boter van de Koe 370g Gouden Ghee

Golden Ghee Organic Cow Clarified Butter Ghee is een echt gastronomisch juweeltje, handgemaakt van rauwe boter van weidekoeien uit gecertificeerde biologische landbouw. Deze ghee onderscheidt zich door zijn puurheid, zijn diepe aroma en zijn unieke productieproces, dat de traditionele Ayurvedische kookmethodes respecteert.

Tijdens het klaren wordt de boter langzaam gekookt op laag vuur gedurende meer dan 48 uur, waardoor water, lactose en melkeiwitten worden verwijderd. Het resultaat is een puur vet (99,9%) dat rijk is aan gezonde vetzuren, in vet oplosbare vitaminen (A, D, E en K) en natuurlijke antioxidanten. Dit ambachtelijke proces, vergezeld van energetische harmonisatietechnieken zoals gonggeluiden en heilige geometrie, draagt bij aan een evenwichtig en hoogvibrerend eindproduct, volgens de Ayurvedische traditie.

Golden Ghee Ghee is niet alleen een uitzonderlijk culinair ingrediënt, maar ook een bondgenoot voor het welzijn. Het vergemakkelijkt de opname van voedingsstoffen, verbetert de spijsvertering en is een uitstekend medium voor specerijen en medicinale planten, waardoor hun eigenschappen worden versterkt. De intense smaak en romige textuur maken het perfect om te bakken, sauteren, smeren of te verwerken in kruidenthee en gezonde recepten.

Deze ghee is ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een natuurlijk, digestief en lactosevrij vet en vertegenwoordigt de balans tussen traditie, gezondheid en smaak.

Ingrediënten:
Geklaarde boter (100%) van biologische koemelk.
(*) Van gecertificeerde biologische landbouw.

Voedingswaarden per 100 g:

• Energetische waarde: 3700 kJ / 900 kcal

• Vet: 100 g

  • Verzadigd: 71%

  • Boterzuur: 4,0%

  • Melkzuur: 3,2%

  • Palmvetzuur: 33,9%

  • Stearinezuur: 9,6% Koolhydraten: 9,6% Koolhydraten: 100 g

• Koolhydraten

  • Suikers (lactose)

• Eiwit

• Zout

Gebruiksaanwijzing:
Gebruik als vervanger voor boter of bakolie. Ideaal om te bakken, sauteren of bedruipen. Kan ook gebruikt worden in Ayurvedische bereidingen of als basis voor medicinale kruiden.

Verpakkingsgrootte:
370 g glazen pot.