Ghee Geklaarde Boter Bio 220ml Vegetalia

Vegetalia's Ghee Bio Clarified Butter is een gezuiverde boter van biologische oorsprong, gemaakt met behulp van een traditioneel proces dat water, lactose en onzuiverheden verwijdert, wat resulteert in een zuiver, stabiel en rijk aan voedingsstoffen vet.

Dankzij het hoge rookpunt is ghee perfect om op hoge temperaturen te koken zonder te verbranden of zijn voedzame eigenschappen te verliezen. De natuurlijke samenstelling, met 99,4% koemelkvet uit biologische landbouw, behoudt de in vet oplosbare vitaminen A, D, E en K, die essentieel zijn voor de stofwisseling en het algemene welzijn.

Met zijn milde smaak en karakteristieke aroma is het een zeer veelzijdig ingrediënt in de keuken: ideaal om te bakken, sauteren, bakken of desserts te bereiden, met een onmiskenbaar vleugje smaak. Het is ook vrijwel lactose- en caseïnevrij, waardoor het licht verteerbaar is en geschikt voor mensen die gevoelig zijn voor zuivel.

Ghee wordt ook gewaardeerd in de Ayurvedische traditie, waar het wordt gebruikt voor zijn voedingswaarde en therapeutische eigenschappen. Regelmatig gebruik kan helpen de spijsvertering te verbeteren, het darmslijmvlies te beschermen en duurzame energie te geven.

Ingrediënten:
Watervrij koemelkvet* (99,4%)
(*) Ingrediënt van biologische landbouw.

Gebruiksaanwijzing:
Geschikt voor koken, smeren of directe consumptie. Het kan ook plaatselijk worden aangebracht om de huid te hydrateren of als basis voor natuurlijke bereidingen.

Voedingswaarden per 100 g:

• Energetische waarde: 875 kcal

• Vet: 99,4 g

  • Verzadigd: 70 g

• Koolhydraten: 0,4 g

  • Suikers: 0,01 g

• Eiwit: 0,1 g

• Zout: 0,01 g

Presentatie:
Glazen pot van 220 ml.