Chocolate Negro 72% Haití Bio 100g Eathica

El Chocolate Negro 72% Cacao Haití Bio de Eathica es una experiencia gourmet que combina sabor, calidad y compromiso social. Elaborado con cacao procedente de Haití, este chocolate se caracteriza por su perfil afrutado, equilibrado y con un toque tostado, resultado de la riqueza del suelo y el clima tropical del país.

Su receta incluye pasta de cacao de Haití (66%), manteca de cacao pura y azúcar de caña ecológica, logrando una tableta con 72% de cacao mínimo y una textura cremosa que resalta los matices naturales del grano. Eathica apuesta por un modelo responsable de producción, garantizando que el 100% de los ingredientes proceden de comercio justo (94% de pequeños productores) y de agricultura ecológica certificada, asegurando así una cadena de valor ética y sostenible.

Además, este chocolate se presenta en un envase 100% reciclable, reafirmando el compromiso de la marca con el respeto al medio ambiente. Ideal para quienes disfrutan del auténtico sabor del cacao y buscan una opción responsable, saludable y de máxima calidad.

Ingredientes:
Pasta de cacao de Haití* (66%), manteca de cacao*, azúcar de caña*.
Cacao mínimo: 72%.
(*) Ingredientes de comercio justo y agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten.

Valores nutricionales por 100 g:
Energía 2397 kJ / 578 kcal, Grasas 42,1 g (de las cuales saturadas 25,2 g),
Hidratos de carbono 35,4 g (de los cuales azúcares 27,4 g),
Fibra alimentaria 9,7 g, Proteínas 9,5 g, Sal 0 g.

Modo de uso:
Degustar directamente o utilizar en repostería. Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.