Cioccolato fondente 72% Haiti Bio 100g Eathica

Il Cioccolato Bio Fondente 72% Cacao Haiti di Eathica è un'esperienza gourmet che unisce gusto, qualità e impegno sociale. Prodotto con cacao proveniente da Haiti, questo cioccolato si caratterizza per il suo profilo fruttato ed equilibrato con un tocco tostato, frutto della ricchezza del suolo e del clima tropicale del Paese.

La sua ricetta prevede pasta di cacao haitiana (66%), burro di cacao puro e zucchero di canna biologico, per ottenere una tavoletta con un contenuto minimo di cacao del 72% e una consistenza cremosa che mette in risalto le sfumature naturali della fava. Eathica è impegnata in un modello di produzione responsabile, garantendo che il 100% degli ingredienti provenga dal commercio equo e solidale (il 94% da piccoli produttori) e da agricoltura biologica certificata, assicurando così una catena del valore etica e sostenibile.

Inoltre, questo cioccolato è disponibile in confezioni riciclabili al 100%, a conferma dell'impegno del marchio per il rispetto dell'ambiente. Ideale per chi ama il gusto autentico del cacao e cerca un'opzione responsabile, sana e di alta qualità.

Ingredienti:
Massa di cacao di Haiti* (66%), burro di cacao*, zucchero di canna*.
Cacao minimo: 72%.
(*) Ingredienti del commercio equo e solidale e biologici.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e glutine.

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 2397 kJ / 578 kcal, Grassi 42,1 g (di cui saturi 25,2 g),
Carboidrati 35,4 g (di cui zuccheri 27,4 g),
Fibra alimentare 9,7 g, Proteine 9,5 g, Sale 0 g.

Istruzioni per l'uso:
Gustare direttamente o utilizzare in pasticceria. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole.