Le chocolat noir 72% Cacao Haïti Bio d'Eathica est une expérience gourmande qui allie saveur, qualité et engagement social. Fabriqué à partir de cacao haïtien, ce chocolat se caractérise par un profil fruité et équilibré avec une touche grillée, résultat de la richesse du sol et du climat tropical du pays.
Sa recette comprend de la pâte de cacao haïtienne (66%), du pur beurre de cacao et du sucre de canne biologique, ce qui permet d'obtenir une tablette contenant au minimum 72% de cacao et une texture crémeuse qui met en valeur les nuances naturelles de la fève. Eathica s'engage dans un modèle de production responsable, garantissant que 100% des ingrédients sont issus du commerce équitable (94% de petits producteurs) et de l'agriculture biologique certifiée, assurant ainsi une chaîne de valeur éthique et durable.
De plus, ce chocolat est présenté dans un emballage 100 % recyclable, réaffirmant l'engagement de la marque à respecter l'environnement. Idéal pour ceux qui apprécient le goût authentique du cacao et qui recherchent une option responsable, saine et de qualité supérieure.
Ingrédients :
Masse de cacao haïtien* (66%), beurre de cacao*, sucre de canne*.
Cacao minimum : 72%.
(*) Ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 2397 kJ / 578 kcal, Matières grasses 42,1 g (dont saturées 25,2 g),
Glucides 35,4 g (dont sucres 27,4 g),
Fibres alimentaires 9,7 g, Protéines 9,5 g, Sel 0 g.
Mode d'emploi :
Déguster directement ou utiliser en pâtisserie. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.