Η μαύρη σοκολάτα 72% κακάο Haiti Bio της Eathica είναι μια γκουρμέ εμπειρία που συνδυάζει γεύση, ποιότητα και κοινωνική δέσμευση. Φτιαγμένη με κακάο από την Αϊτή, αυτή η σοκολάτα χαρακτηρίζεται από το φρουτώδες, ισορροπημένο προφίλ της με μια φρυγανισμένη νότα, αποτέλεσμα του πλούσιου εδάφους και του τροπικού κλίματος της χώρας.
Η συνταγή της περιλαμβάνει πάστα κακάο από την Αϊτή (66%), αγνό βούτυρο κακάο και βιολογική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, με αποτέλεσμα μια μπάρα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε κακάο 72% και κρεμώδη υφή που αναδεικνύει τις φυσικές αποχρώσεις του κόκκου. Η Eathica δεσμεύεται για ένα υπεύθυνο μοντέλο παραγωγής, εγγυώμενη ότι το 100% των συστατικών προέρχεται από δίκαιο εμπόριο (94% από μικρούς παραγωγούς) και πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια, εξασφαλίζοντας έτσι μια ηθική και βιώσιμη αλυσίδα αξίας.
Επιπλέον, αυτή η σοκολάτα διατίθεται σε 100% ανακυκλώσιμη συσκευασία, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευση της μάρκας για σεβασμό στο περιβάλλον. Ιδανική για όσους απολαμβάνουν την αυθεντική γεύση του κακάο και αναζητούν μια υπεύθυνη, υγιεινή και υψηλής ποιότητας επιλογή.
Ingredients:
Αϊτινή μάζα κακάο* (66%), βούτυρο κακάο*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*.
Ελάχιστο ποσοστό κακάο: 72%.
(*) Συστατικά δίκαιου εμπορίου και βιολογικά συστατικά.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, γάλακτος και γλουτένης.
Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:
Λιπαρά 42,1 g (εκ των οποίων κορεσμένα 25,2 g),
Υδατάνθρακες 35,4 g (εκ των οποίων σάκχαρα 27,4 g),
Φυτικές ίνες 9,7 g, πρωτεΐνες 9,5 g, αλάτι 0 g.
Οδηγίες χρήσης:
Δοκιμάστε απευθείας ή χρησιμοποιήστε στο ψήσιμο. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το ηλιακό φως.