Choco Negro 85 Κακάο Νικαράγουα Eco 75g Blanxart

Η βιολογική μαύρη σοκολάτα Blanxart 85% κακάο Νικαράγουα είναι ένα γκουρμέ κόσμημα που δημιουργήθηκε για τους λάτρεις του έντονου και αυθεντικού κακάο. Φτιαγμένη με κακάο Criollo από μικρές φυτείες που βρίσκονται στο φυσικό καταφύγιο Bosawas (Νικαράγουα), αυτή η σοκολάτα ξεχωρίζει για τη βαθιά και ισορροπημένη γεύση της, με λεπτές λουλουδάτες νότες που την κάνουν μοναδική.

Η Blanxart εργάζεται με τη μέθοδο Bean to Bar, ελέγχοντας κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας: από την επιλογή των κόκκων μέχρι το χειροποίητο αργό καβούρδισμα. Η διαδικασία αυτή εγγυάται τη διατήρηση των φυσικών αρωμάτων του κακάο και αναδεικνύει την προσωπικότητα της προέλευσής του, επιτυγχάνοντας μια σοκολάτα υψηλής ποιότητας και καθαρότητας.

Με 85% κακάο και χωρίς περιττά πρόσθετα, αυτή η μπάρα προσφέρει μια εκλεπτυσμένη οργανοληπτική εμπειρία, πλούσια σε φυσικά αντιοξειδωτικά και με χαμηλό προφίλ σακχάρων. Είναι επίσης προϊόν vegan, βιολογικό και χωρίς γλουτένη, ιδανικό για όσους αναζητούν μια υγιεινή, υπεύθυνη και γευστική επιλογή.

Ιδανικό για να το απολαμβάνετε σε μικρές μερίδες, να το συνδυάζετε με καφέ ή κρασί ή να το συμπεριλαμβάνετε σε εκλεκτά γλυκά.

Συστατικά:
Κακάο*, ζάχαρη*, βούτυρο κακάο*.
Κακάο 85% τουλάχιστον.
(*) Συστατικά από βιολογικές καλλιέργειες.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, γάλακτος και σόγιας.

Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:
Λιπαρά 52,2 g (εκ των οποίων κορεσμένα 32,7 g), Υδατάνθρακες 22,3 g, Πρωτεΐνες 10,8 g, Αλάτι 0,01 g.

Οδηγίες χρήσης:
Δοκιμάστε απευθείας για να εκτιμήσετε όλες τις αποχρώσεις του ή ενσωματώστε το σε γκουρμέ συνταγές. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το ηλιακό φως.