Choco Negro 85 Cacao Nicaragua Eco 75g Blanxart Blanxart 75g

Blanxartin orgaaninen tumma suklaa 85 % Nicaragua-kaakao on herkullinen jalokivi, joka on luotu intensiivisen ja aidon kaakaon ystäville. Tämä suklaa on valmistettu Bosawasin luonnonsuojelualueella (Nicaragua) sijaitsevilta pieniltä viljelmiltä peräisin olevasta Criollo-kaakaosta, ja se erottuu edukseen syvällä ja tasapainoisella maullaan, jossa on hienovaraisia kukkaisia sävyjä, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen.

Blanxart työskentelee Bean to Bar-menetelmällä ja valvoo tuotantoprosessin jokaista vaihetta: papujen valinnasta käsityönä tapahtuvaan hitaaseen paahtamiseen. Tämä prosessi takaa kaakaon luonnollisten aromien säilymisen ja korostaa sen alkuperän persoonallisuutta, jolloin saadaan aikaan korkealaatuista ja puhdasta suklaata.

Tämä 85-prosenttista kaakaota sisältävä patukka, jossa ei ole tarpeettomia lisäaineita, tarjoaa hienostuneen aistikokemuksen, jossa on runsaasti luonnollisia antioksidantteja ja alhainen sokeripitoisuus. Se on myös vegaaninen, luonnonmukainen ja gluteeniton tuote, joka sopii täydellisesti niille, jotka etsivät terveellistä, vastuullista ja hyvänmakuista vaihtoehtoa.

Ihanteellinen nautittavaksi pieninä annoksina, kahvin tai viinin kanssa tai hienojen leivonnaisten joukkoon.

Ingredients:
Kaakao*, sokeri*, kaakaovoi*.
Kaakao vähintään 85 %.
(*) Luonnonmukaisesta viljelystä peräisin olevat ainesosat.
Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, maitoa ja soijaa.

Ravintoarvot 100 grammaa kohti:
Energiaa 2583 kJ / 624 kcal, Rasvaa 52,2 g (josta tyydyttynyttä 32,7 g), Hiilihydraattia 22,3 g, Proteiinia 10,8 g, Suolaa 0,01 g.

Käyttöohjeet:
Maista suoraan, jotta voit arvostaa kaikkia sen vivahteita, tai käytä gourmet-resepteissä. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojattuna auringonvalolta.