Κατσικίσιο βούτυρο Bio 220ml Vegetalia

Το Ghee Βιολογικό Καθαρισμένο Κατσικίσιο Βούτυρο της Vegetalia είναι μια θρεπτική και φυσική εναλλακτική λύση που παρασκευάζεται από λίπος βιολογικού κατσικίσιου γάλακτος, το οποίο έχει καθαριστεί προσεκτικά για την απομάκρυνση του νερού και των στερεών του γάλακτος. Η διαδικασία αυτή έχει ως αποτέλεσμα ένα καθαρό προϊόν, με κρεμώδη υφή, λεπτή γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε υγιεινά λιπαρά και φυσικά αντιοξειδωτικά.

Σε αντίθεση με το αγελαδινό ghee, το κατσικίσιο ghee χαρακτηρίζεται από ανώτερη πεπτικότητα, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή ευαισθησία στις πρωτεΐνες του γάλακτος. Η σύνθεσή του, πλούσια σε λιπαρά οξέα μικρής και μεσαίας αλυσίδας, το καθιστά ένα λίπος που απορροφάται γρήγορα και μεταβολίζεται εύκολα, παρέχοντας σταθερή ενέργεια και προάγοντας την υγεία του πεπτικού συστήματος.

Επιπλέον, αυτό το ghee προσφέρει οφέλη που υπερβαίνουν το μαγείρεμα: συμβάλλει στην προστασία των βλεννογόνων μεμβρανών, βελτιώνει την απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών και συμβάλλει στη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας. Με την ήπια γεύση του και την ευελιξία του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική, ως επάλειψη ή να ενσωματωθεί σε γλυκές και αλμυρές συνταγές.

Κατασκευασμένο με συστατικά από βιολογική γεωργία, το προϊόν αυτό εγγυάται την καθαρότητα, τη βιωσιμότητα και το σεβασμό στο περιβάλλον. Είναι απαραίτητο για όσους αναζητούν ένα υγιεινό, φυσικό λίπος κατάλληλο για ισορροπημένες ή εμπνευσμένες από την Αγιουρβέδα δίαιτες.

Συστατικά:
Λίπος από κατσικίσιο γάλα χωρίς νερό*
(*) Από βιολογική γεωργία.

Οδηγίες χρήσης:
Ιδανικό ως επάλειψη σε τοστ, συνδυάστε το με μέλι ή μαρμελάδα ή χρησιμοποιήστε το για μαγείρεμα και σοτάρισμα. Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος (μέγιστο 25 °C). Αφού ανοιχτεί, καταναλώστε το εντός 6 μηνών.

Θρεπτικές τιμές ανά 100 γρ:

• Ενεργειακή αξία: 3.677 kJ / 875 kcal

• Λιπαρά: 99,4 g

  • Κορεσμένα: 70 g

• Πρωτεΐνη: 0,1 g

• Αλάτι: 0,01 g

Παρουσίαση:
220 ml γυάλινο βάζο.