Ghee di capra Burro Chiarificato Bio 220ml Vegetalia

Il Ghee di Vegetalia, burro di capra chiarificato biologico, è un'alternativa nutriente e naturale ottenuta dal grasso del latte di capra biologico, accuratamente chiarificato per rimuovere l'acqua e i solidi del latte. Questo processo consente di ottenere un prodotto puro, con una consistenza cremosa, un sapore delicato e un elevato contenuto di grassi sani e antiossidanti naturali.

A differenza del ghee di mucca, il ghee di capra si caratterizza per la sua superiore digeribilità, che lo rende una scelta eccellente per chi è intollerante al lattosio o sensibile alle proteine del latte. La sua composizione ricca di acidi grassi a catena corta e media lo rende un grasso che viene assorbito rapidamente e metabolizzato facilmente, fornendo energia sostenuta e promuovendo la salute dell'apparato digerente.

Inoltre, questo ghee offre benefici che vanno oltre la cottura: aiuta a proteggere le mucose, migliora l'assorbimento delle vitamine liposolubili e contribuisce a mantenere la salute cardiovascolare. Grazie al suo gusto delicato e alla sua versatilità, può essere utilizzato in cucina, come crema da spalmare o incorporato in ricette dolci e salate.

Realizzato con ingredienti provenienti da agricoltura biologica, questo prodotto garantisce purezza, sostenibilità e rispetto per l'ambiente. È un must per chi cerca un grasso sano e naturale adatto a diete equilibrate o di ispirazione ayurvedica.

Ingredienti:
Grasso di latte di capra senza acqua*
(*) Da agricoltura biologica.

Modalità d'uso:
Ideale da spalmare sulle fette biscottate, da abbinare al miele o alla marmellata, o da utilizzare per cucinare e soffriggere. Conservare in luogo fresco, asciutto e buio (max. 25 °C). Una volta aperto, consumare entro 6 mesi.

Valori nutrizionali per 100 g:

• Valore energetico: 3.677 kJ / 875 kcal

• Grassi: 99,4 g

  • Saturi: 70 g

• Proteine: 0,1 g

• Sale: 0,01 g

Presentazione:
Vaso di vetro da 220 ml.