Το αλεύρι ρυζιού ολικής άλεσης Eco-Salim 500 g είναι μια θρεπτική και υγιεινή εναλλακτική λύση που παρασκευάζεται με ρύζι βιολογικής καλλιέργειας. Διατηρώντας το φλοιό του κόκκου, διατηρεί υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και βασικά μέταλλα, προσφέροντας ένα διατροφικό προφίλ ανώτερο από αυτό του ραφιναρισμένου αλεύρου.
Με μαλακή υφή και ουδέτερη γεύση, αυτό το αλεύρι είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού, τσουρεκιών, τηγανίτες, κέικ, γλυκά ή για χρήση ως φυσικό πηκτικό σε σούπες, κρέμες και σάλτσες. Όντας φυσικά απαλλαγμένο από γλουτένη, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη, καθώς και για όσους επιθυμούν να διαφοροποιήσουν τη διατροφή τους με πιο ελαφριά, πιο χωνευτικά συστατικά.
Συστατικά: Συστατικά: Αλλαντικά, με βάση τα οποία το προϊόν είναι πολύ ανθεκτικό και δεν περιέχει καθόλου αλάτι:
Αλεύρι ρυζιού ολικής αλέσεως* (100%).
(*) Από βιολογική καλλιέργεια.
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, ξηρών καρπών, σησαμιού και δημητριακών που περιέχουν γλουτένη.
Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:
-
Ενέργεια: 1.561 kJ / 369 kcal
-
Λίπη: 3,2 g (κορεσμένα: 0,84 g)
-
Υδατάνθρακες: 76,6 g (σάκχαρα: 1,2 g)
-
Διατροφικές ίνες: 3,1 g
-
Πρωτεΐνη: 6,8 g
-
Αλάτι: 0,03 g
Πώς να το χρησιμοποιήσετε;
Χρησιμοποιήστε το στο ψήσιμο, στο ψωμί, στις τηγανίτες ή ως φυσικό πηκτικό σε σούπες, σάλτσες και κρέμες. Μπορεί να αναμιχθεί με άλλα άλευρα χωρίς γλουτένη για καλύτερα αποτελέσματα στη ζαχαροπλαστική και τη ζαχαροπλαστική.
Εξαιρετικά οφέλη: Το αλεύρι είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά συστατικά που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή του:
-
Εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη, κατάλληλη για τους κολοχίες
-
Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα
-
Ελαφρύ και εύπεπτο
-
Ευέλικτο στην κουζίνα, τόσο σε γλυκές όσο και σε αλμυρές συνταγές
-
100% βιολογικό προϊόν

Η Eco-Salim είναι μια ισπανική μάρκα βιολογικών τροφίμων με εδραιωμένη πορεία στον τομέα των βιολογικών προϊόντων. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην προσφορά τροφίμων από πρώτες ύλες πιστοποιημένης βιολογικής γεωργίας, με σεβασμό στους φυσικούς κύκλους, το περιβάλλον και την υγεία των ανθρώπων.
Από το ξεκίνημά της, η Eco-Salim έχει δεσμευτεί για μια πιο συνειδητή διατροφή, μακριά από επιθετικές βιομηχανικές διαδικασίες και περιττά συστατικά. Τα προϊόντα της παρασκευάζονται χωρίς χημικά φυτοφάρμακα, συνθετικά λιπάσματα ή γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς, δίνοντας προτεραιότητα στις υπεύθυνες και βιώσιμες μεθόδους παραγωγής.
Η μάρκα διαθέτει έναν ευρύ κατάλογο βιολογικών προϊόντων που καλύπτουν ένα μεγάλο μέρος της καθημερινής διατροφής: δημητριακά, όσπρια, ρύζι, σπόρους, αλεύρια, ξηρούς καρπούς, υπερτροφές, γλυκαντικά και άλλα βασικά συστατικά για μια ισορροπημένη διατροφή. Πρόκειται για ευέλικτα τρόφιμα, σχεδιασμένα τόσο για όσους ακολουθούν εδώ και χρόνια μια βιολογική διατροφή όσο και για όσους κάνουν τα πρώτα τους βήματα προς μια πιο υπεύθυνη κατανάλωση.
Μία από τις θεμελιώδεις αξίες της Eco-Salim είναι η ποιότητα. Η μάρκα λειτουργεί με αυστηρούς ελέγχους και επίσημες πιστοποιήσεις που εγγυώνται τη βιολογική προέλευση των προϊόντων της και την ασφάλεια των τροφίμων σε όλα τα στάδια της διαδικασίας. Σε αυτό προστίθεται μια σαφής δέσμευση για διαφάνεια, με κατανοητή επισήμανση και απλές συνθέσεις.
Η Eco-Salim αντιλαμβάνεται το φαγητό ως μέρος ενός υγιεινού και σεβαστού τρόπου ζωής, όπου κάθε επιλογή μετράει. Για το λόγο αυτό, τα προϊόντα της έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να ενσωματώνονται εύκολα στην καθημερινή ζωή, διευκολύνοντας μια πιο φυσική διατροφή χωρίς να θυσιάζεται η γεύση ή η πρακτικότητα.
Στην EKIEKO, η Eco-Salim αντιπροσωπεύει μια αξιόπιστη μάρκα στον κόσμο των βιολογικών προϊόντων: κοντά, συνεκτική και αφοσιωμένη σε έναν πιο υπεύθυνο τρόπο κατανάλωσης. Μια ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ποιοτικά βιολογικά τρόφιμα, φτιαγμένα με κριτήρια και με σαφή σεβασμό στη φύση και τον άνθρωπο.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΉΣΤΕ ΜΑΖΊ ΜΑΣ ΑΝ ΑΝΑΖΗΤΆΤΕ ΚΆΠΟΙΟ ΠΡΟΪΌΝ ΤΗΣ ΜΆΡΚΑΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟ ΒΡΊΣΚΕΤΕ ΣΤΟΝ ΚΑΤΆΛΟΓΌ ΜΑΣ