Συμβατική διατροφική μαγιά 150g NaturGreen

Η NaturGreen Conventional Nutritional Yeast 150 g είναι ένα ευπροσάρμοστο και θρεπτικό συστατικό που λαμβάνεται από τη ζύμωση του στελέχους Saccharomyces cerevisiae, το οποίο στη συνέχεια αδρανοποιείται για χρήση σε τρόφιμα.

Με εξαιρετικό θρεπτικό προφίλ, εκτιμάται ιδιαίτερα σε δίαιτες vegan και χορτοφάγων:

• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες: 47 g ανά 100 g, ιδανική για τη συμπλήρωση της καθημερινής διατροφής.

• Φυσική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν την πέψη.

• Πλούσιο σε βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β12, απαραίτητης για τον μεταβολισμό της ενέργειας και το νευρικό σύστημα.

• Βασικά μέταλλα, όπως ο ψευδάργυρος και το σελήνιο, που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η χαρακτηριστική του γεύση umami, με νότες που θυμίζουν τυρί, το καθιστά ιδανικό καρύκευμα για προσθήκη σε ζεστά και κρύα πιάτα.

Συστατικά:

• 100 % ανενεργή διατροφική μαγιά.

Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:

• Ενέργεια: 1807 kJ / 429 kcal

• Λιπαρά: 5 g (εκ των οποίων κορεσμένα: 1 g)

• Υδατάνθρακες: 39 g (σάκχαρα: 1 g)

• Φυτικές ίνες: όχι αναλυτικά

• Πρωτεΐνη: 47 g

• Αλάτι: 0,25 g

• Βιταμίνη Β12: 44 μg

Πώς να το χρησιμοποιήσετε;
Προσθέστε μία ή δύο κουταλιές της σούπας σε σάλτσες, σαλάτες, ζυμαρικά, πίτσες ή ποπ κορν. Χάρη στη γεύση του, αποτελεί εξαιρετικό υποκατάστατο του τριμμένου τυριού σε vegan συνταγές.

Εξαιρετικά οφέλη: Το τυρί είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά συστατικά που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή του:

• Πηγή πλήρους φυτικής πρωτεΐνης.

• Παρέχει βιταμίνη Β12, απαραίτητη στη χορτοφαγική διατροφή.

• Ευπροσάρμοστο: προσαρμόζεται σε γλυκές και αλμυρές συνταγές.

• Φυσικό καρύκευμα με γεύση τυριού, χωρίς γαλακτοκομικά.