Amandelmeel 500g Oleander Eco 500g

Oleander's Biologisch Amandelmeel is gemaakt van biologische gepelde amandelen, wat resulteert in een meel met een fijne textuur, lichte kleur en milde smaak, perfect voor een breed scala aan zoete en hartige recepten.

Omdat het afkomstig is van biologische landbouw, is het een natuurlijk product , vrij van pesticiden of synthetische chemicaliën, bedoeld voor wie op zoek is naar bewuster en kwalitatief hoogstaand voedsel. Het wordt vooral gewaardeerd in gezond snoepgoed, ambachtelijke bakkerij en in glutenvrije of koolhydraatarme recepten.

Vanuit voedingsoogpunt valt amandelmeel op door zijn gehalte aan gezonde vetten, kwaliteitseiwitten en vezels, wat bijdraagt aan een evenwichtige en verzadigende voeding. Het levert ook essentiële voedingsstoffen zoals vitamine E en magnesium, die helpen de cellen te beschermen, de huid te verzorgen en de gezondheid van de botten te bevorderen.

Belangrijkste voordelen

• Gemaakt van biologische gepelde amandelen

• Fijne textuur en lichte kleur

• Geschikt voor glutenvrije diëten

• Rijk aan gezonde vetten en eiwitten

• Natuurlijke bron van vezels

• Geen additieven of kunstmatige ingrediënten

• Ideaal voor bakken en gezond koken

Hoe te gebruiken

• Bakken: cakes, koekjes, biscuits, taarten en degen

• Bakkerij: glutenvrije broden en bases

• Gezond koken: batters, verdikkingsmiddelen of mixen met ander meel

• Koolhydraatarme of keto recepten (afhankelijk van de combinatie van ingrediënten)

Kan gebruikt worden als volledige of gedeeltelijke vervanging voor conventionele bloem, afhankelijk van het recept.

Voor wie is het ideaal

• Mensen die een glutenvrij dieet volgen

• Mensen die op zoek zijn naar alternatieven voor geraffineerd meel

• Gezond koken en thuis bakken

• Bewust en biologisch eten

Samenstelling

• Biologische gepelde amandelen

Voedingswaarde (per 100 g)

• Energetische waarde: 2511 kJ / 608 kcal

• Vet: 54 g

  • waarvan verzadigd: 4,6 g

• Koolhydraten: 6,2 g

  • waarvan suikers: 5,3 g

• Eiwit: 19 g

• Zout: 0 g

Certificeringen en kenmerken

• Biologisch product

• Natuurlijk glutenvrij

• Geen additieven

• Geschikt voor gezonde voeding