Farine d'amande 500g laurier-rose Eco 500g

La farine d'amandes pelées biologique Oleander 's est fabriquée à partir d'amandes pelées biologiques, ce qui donne une farine à la texture fine, à la couleur claire et à la saveur douce, parfaite pour une grande variété de recettes sucrées et salées.

Issue de l'agriculture biologique, c'est un produit naturel, sans pesticides ni produits chimiques de synthèse, destiné à ceux qui recherchent une alimentation plus consciente et de qualité. Il est particulièrement apprécié en confiserie saine, en boulangerie artisanale et dans les recettes sans gluten ou à faible teneur en glucides.

D'un point de vue nutritionnel, la farine d'amande se distingue par sa teneur en graisses saines, en protéines de qualité et en fibres, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et rassasiante. Elle apporte également des nutriments essentiels tels que la vitamine E et le magnésium, qui contribuent à la protection des cellules, à l'entretien de la peau et à la santé des os.

Principaux avantages

• Fabriqué à partir d'amandes pelées biologiques

• Texture fine et couleur claire

• Convient aux régimes sans gluten

• Riche en graisses saines et en protéines

• Source naturelle de fibres

• Sans additifs ni ingrédients artificiels

• Idéal pour la pâtisserie et la cuisine saine

Comment l'utiliser

• Pâtisserie : gâteaux, biscuits, tartes et pâtes

• Boulangerie : pains et bases sans gluten

• Cuisine saine : pâtes, épaississants ou mélanges avec d'autres farines

• Recettes low-carb ou keto (en fonction de la combinaison d'ingrédients)

Peut remplacer tout ou partie de la farine conventionnelle en fonction de la recette.

Pour qui c'est idéal

• Les personnes qui suivent un régime sans gluten

• Les personnes à la recherche d'alternatives aux farines raffinées

• Cuisiner sainement et faire des pâtisseries maison

• Alimentation consciente et biologique

Composition

• Amandes pelées biologiques

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Valeur énergétique : 2511 kJ / 608 kcal

• Matières grasses : 54 g

  • dont saturées : 4,6 g

• Glucides : 6,2 g

  • dont sucres : 5,3 g

• Protéines : 19 g

• Sel : 0 g

Certifications et caractéristiques

• Produit biologique

• Naturellement sans gluten

• Sans additifs

• Convient aux régimes alimentaires sains