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Lacitos Trigo Durum Trigo Eco 500g Alce Nero
Pãezinhos de trigo duro biológicos (500 g), fabricados em Itália com a técnica tradicional do bronze e água de nascente. Textura firme e sabor autêntico.
Alce Nero Lacitos Trigo Duro Eco 500 g é uma massa italiana de qualidade superior, produzida com trigo duro biológico cultivado em Itália e água de nascente das Dolomitas. A utilização da técnica tradicional de bronze-trafilagem confere à massa uma textura rugosa, perfeita para reter molhos e realçar os sabores de qualquer receita.
A sua forma defarfalle dá um toque divertido e versátil aos pratos, ideal tanto para preparações quentes como para saladas de massa fria. Graças à sua composição biológica, é uma opção saudável e amiga do ambiente, perfeita para quem procura aliar tradição e sustentabilidade.
Ingredientes:
Sêmola integral de trigo duro* (de agricultura biológica).
Alergénios: contém glúten e derivados de glúten.
Valores nutricionais por 100 g:
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Energia: 1.483 kJ / 353 kcal
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Gorduras: 1,2 g (saturadas: 0,2 g)
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Hidratos de carbono: 72 g (açúcares: 2,5 g)
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Fibra alimentar: 3 g
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Proteínas: 12 g
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Sal: 0 g
Modo de utilização:
Cozinhar em água a ferver abundante durante 10-12 minutos até atingir o ponto de cozedura desejado. Escorra e sirva com o seu molho preferido ou em saladas frescas.
Principais benefícios:
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Produzido com trigo duro orgânico 100% italiano
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Técnica artesanal de bronze para uma melhor textura
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Forma de gravata borboleta divertida e versátil
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Fornece hidratos de carbono complexos e proteínas vegetais
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Produto biológico certificado e adequado para veganos
10 Itens
A Alce Nero é uma das marcas de referência na Europa no sector dos alimentos biológicos, reconhecida pelo seu compromisso com a agricultura sustentável, a qualidade dos produtos e a rastreabilidade total desde a origem. Nascida em Itália nos anos 70, a marca nasceu do movimento de cooperativas agrícolas que optaram por um modelo de produção respeitador da natureza, baseado em métodos biológicos sem pesticidas, adubos químicos e organismos geneticamente modificados.
Atualmente, a Alce Nero reúne mais de 1.000 agricultores, apicultores e produtores italianos, bem como parceiros internacionais que partilham a mesma filosofia. O seu objetivo é claro: oferecer alimentos que cuidem das pessoas, da terra e do equilíbrio natural do ecossistema. Por este motivo, todos os seus produtos são certificados como biológicos, garantindo processos limpos, ingredientes de origem controlada e uma produção que respeita os ciclos da terra.
O catálogo da Alce Nero é extenso e reconhecido, desde massas feitas com trigo duro italiano, arroz, farinha, biscoitos e cereais, até molhos de tomate, leguminosas, óleos, méis, cafés, bebidas vegetais e produtos infantis. Cada um deles reflecte a essência da gastronomia italiana, combinada com uma abordagem moderna e responsável que dá prioridade à saúde e ao bem-estar.
A marca distingue-se também pelo seu investimento na rastreabilidade e transparência. Graças ao seu sistema de controlo e à colaboração direta com os seus próprios agricultores, a Alce Nero garante que cada ingrediente é autêntico, natural e proveniente de práticas agrícolas sustentáveis. Este facto tornou-a numa das empresas de alimentação biológica mais apreciadas pelos consumidores e pelos profissionais.
Alce Nero representa muito mais do que produtos biológicos: é uma filosofia de vida, um compromisso com a comida verdadeira e um modo de produção que protege o solo, a biodiversidade e o futuro do planeta. É, portanto, uma marca ideal para quem procura alimentos de qualidade e saborosos, produzidos com um profundo respeito pela natureza.
CONTACTE-NOS SE ESTIVER À PROCURA DE UM PRODUTO DA MARCA E NÃO O ENCONTRAR NO NOSSO CATÁLOGO
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