Cesta de la compra
Lacitos Trigo Duro Eco 500g Alce Nero
Lacitos de trigo duro ecológico (500 g), elaborados en Italia con técnica tradicional de bronce y agua de manantial. Textura firme y sabor auténtico.
Los Lacitos Trigo Duro Eco 500 g de Alce Nero son una pasta italiana de calidad superior, elaborada con trigo duro ecológico cultivado en Italia y agua de manantial de los Dolomitas. El uso de la técnica tradicional de trafilado al bronce confiere a la pasta una textura rugosa, perfecta para retener salsas y potenciar los sabores de cualquier receta.
Su forma de lacitos (farfalle) aporta un toque divertido y versátil a los platos, ideal tanto para preparaciones calientes como para ensaladas frías de pasta. Gracias a su composición ecológica, es una opción saludable y respetuosa con el medio ambiente, perfecta para quienes buscan combinar tradición y sostenibilidad.
Ingredientes:
Sémola integral de trigo duro* (procedente de agricultura ecológica).
Alérgenos: contiene gluten y derivados.
Valores nutricionales por 100 g:
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Energía: 1.483 kJ / 353 kcal
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Grasas: 1,2 g (saturadas: 0,2 g)
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Hidratos de carbono: 72 g (azúcares: 2,5 g)
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Fibra alimentaria: 3 g
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Proteínas: 12 g
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Sal: 0 g
Modo de uso:
Cocer en abundante agua hirviendo durante 10–12 minutos hasta alcanzar el punto deseado. Escurrir y servir acompañado de tu salsa favorita o en ensaladas frescas.
Beneficios destacados:
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Elaborados con trigo duro ecológico 100 % italiano
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Técnica artesanal de bronce para mejor textura
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Forma de lacitos divertida y versátil
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Aporta carbohidratos complejos y proteínas vegetales
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Producto ecológico certificado y apto para veganos
10 Artículos
Alce Nero es una de las marcas de referencia en Europa dentro del sector de la alimentación ecológica, reconocida por su compromiso con la agricultura sostenible, la calidad del producto y la trazabilidad total desde el origen. Nacida en Italia en los años 70, la marca surge del movimiento de cooperativas agrícolas que apostaron por un modelo de producción respetuoso con la naturaleza, basado en métodos orgánicos libres de pesticidas, fertilizantes químicos y organismos modificados genéticamente.
Hoy, Alce Nero reúne a más de 1.000 agricultores, apicultores y productores italianos, además de colaboradores internacionales que comparten la misma filosofía. Su objetivo es claro: ofrecer alimentos que cuiden de las personas, del territorio y del equilibrio natural del ecosistema. Por ello, todos sus productos cuentan con certificación ecológica, garantizando procesos limpios, ingredientes de origen controlado y una producción que respeta los ciclos de la tierra.
El catálogo de Alce Nero es amplio y reconocido, abarcando desde pastas elaboradas con trigo duro italiano, arroces, harinas, galletas y cereales, hasta salsas de tomate, legumbres, aceites, mieles, cafés, bebidas vegetales y productos infantiles. Cada uno de ellos refleja la esencia de la gastronomía italiana, unida a un enfoque moderno y responsable que prioriza la salud y el bienestar.
La marca destaca también por su inversión en trazabilidad y transparencia. Gracias a su sistema de control y a la colaboración directa con sus propios agricultores, Alce Nero garantiza que cada ingrediente sea auténtico, natural y provenga de prácticas agrícolas sostenibles. Esto la ha convertido en una de las firmas de alimentación ecológica más valoradas tanto por consumidores como por profesionales.
Alce Nero representa mucho más que productos orgánicos: es una filosofía de vida, un compromiso con la comida real y con un modo de producción que protege el suelo, la biodiversidad y el futuro del planeta. Por ello, es una marca ideal para quienes buscan alimentos de calidad, sabrosos y elaborados con un profundo respeto por la naturaleza.
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