Ayurveda Gluten Free Ghee Le beurre clarifié est un aliment ancien de la tradition ayurvédique, connu pour ses propriétés nutritionnelles et sa polyvalence en cuisine. Fabriqué à partir de beurre de vache clarifié, ce ghee subit un lent processus qui élimine les impuretés, l'eau et les restes de protéines de lait, ce qui permet d'obtenir une graisse pure, stable et d'excellente qualité.
Sa teneur en graisses saines et en antioxydants naturels aide à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs, favorise une digestion équilibrée et contribue au bien-être intestinal. Elle convient également aux personnes souffrant d'une intolérance au gluten ou au lactose, car ces composants sont éliminés au cours du processus de clarification.
Avec son goût doux et sa texture crémeuse, le ghee ayurvédique peut être utilisé pour cuisiner, sauter, cuire au four ou badigeonner, en apportant un arôme et une saveur uniques. Il peut également être utilisé de manière topique pour hydrater la peau ou apaiser les irritations mineures, conformément à la tradition ayurvédique.
Un produit naturel et fonctionnel qui associe la sagesse ancestrale de la cuisine indienne à la nutrition moderne, idéal pour ceux qui recherchent un régime alimentaire sain et équilibré.
Ingrédients :
Beurre de vache clarifié.
Mode d'emploi :
Utiliser comme substitut au beurre conventionnel dans les toasts, les plats cuisinés ou les recettes de pâtisserie. Il peut également être appliqué localement sur la peau.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
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Valeur énergétique : 891 kcal
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Matières grasses : 99 g
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Saturées : 62,3 g
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Glucides : 0,1 g
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Sucres : 0,1 g
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Fibres alimentaires : 0 g
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Protéines : 1 g
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Sel : 0,01 g
Présentation :
Emballage de 350 g.
