Les biscuits au sarrasin bio sans gluten de Zealia, myrtilles et noix de coco, sont un délicieux équilibre entre goût et nutrition, conçu pour ceux qui recherchent un en-cas sain, naturel et sans gluten. Fabriqués à partir de farine de sarrasin complète et de farine de riz, ils offrent une texture légère et croquante, des glucides complexes à libération lente et des protéines végétales de haute qualité.
Le sarrasin est une excellente source d'acides aminés essentiels et d'antioxydants, contribuant à maintenir une énergie stable tout au long de la journée et à soutenir la santé cardiovasculaire. À cela s'ajoutent les bienfaits de la canneberge séchée, riche en polyphénols antioxydants qui luttent contre le vieillissement cellulaire, et de la noix de coco râpée, qui apporte des graisses saines et une saveur douce et exotique.
En outre, sa teneur en fibres prébiotiques favorise la santé intestinale en stimulant la croissance de bactéries bénéfiques pour le système digestif. Grâce à leur composition biologique et sans gluten, ces biscuits sont idéaux pour ceux qui recherchent une alternative naturelle et délicieuse pour leurs petits déjeuners, leurs en-cas ou leurs snacks sains.
Ingrédients :
Farine complète de sarrasin* (20%), sucre brun*, huile de coco*, farine de riz*, amidon de tapioca*, canneberges séchées* (canneberges*, sucre*, huile de tournesol*) (6,5%), huile de tournesol*, noix de coco râpée* (5%), fibre prébiotique* (5%), œuf*, sel, bicarbonate de soude*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 1848 kJ / 442 kcal, Lipides 21,3 g (dont saturés 3,2 g), Glucides 54,2 g (dont sucres 19,8 g), Fibres 6,9 g, Protéines 4,9 g, Sel 1 g.
Mode d'emploi :
Prêt à consommer. Parfait comme en-cas sain avec du café, du thé, du lait ou des boissons végétales.

Zealia est une marque spécialisée dans les céréales biologiques sans gluten, créée pour offrir une alternative sûre, naturelle et de qualité aux personnes qui souhaitent prendre soin de leur alimentation sans renoncer à l'essentiel. Son approche est basée sur la simplicité : des ingrédients biologiques, des processus contrôlés et des produits conçus pour une consommation quotidienne.
La marque travaille exclusivement avec des matières premières issues de l'agriculture biologique certifiée et sélectionne des céréales et pseudo-céréales naturellement sans gluten. L'ensemble du processus, de la culture à l'emballage, est conçu pour éviter toute contamination croisée, garantissant ainsi des produits sûrs pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten.
Le catalogue de Zealia comprend des céréales et des grains de base tels que le riz, le maïs, le millet, le sorgho et le quinoa, entre autres, présentés dans des formats polyvalents qui s'adaptent aussi bien aux recettes traditionnelles qu'à la cuisine plus créative. Il s'agit de produits simples, sans additifs ni ingrédients superflus, qui respectent le goût et les propriétés naturelles des céréales.
L'un des piliers de Zealia est la transparence. La marque s'engage pour un étiquetage clair et compréhensible, où l'origine biologique, l'absence de gluten et la composition du produit sont parfaitement définies. Ses produits bénéficient de certifications officielles qui garantissent à la fois la production biologique et la sécurité alimentaire.
Zealia considère l'alimentation comme une base fondamentale du bien-être. C'est pourquoi ses produits sont conçus pour s'intégrer facilement dans une alimentation équilibrée, en aidant ceux qui ont besoin d'un régime sans gluten ou qui le choisissent à le faire d'une manière simple, sûre et consciente.
Chez EKIEKO, Zealia s'inscrit comme une marque qui représente l'essence de l'alimentation biologique sans gluten : des produits honnêtes, bien faits et conçus pour un usage quotidien. Une option fiable pour ceux qui recherchent des céréales biologiques de qualité, sans complications et dans le respect de la santé et de l'environnement.
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