As bolachas orgânicas de trigo sarraceno sem glúten, mirtilos e coco da Zealia são um delicioso equilíbrio entre sabor e nutrição, concebidas para quem procura um snack saudável, natural e sem glúten. Feitas com farinha de trigo sarraceno integral e farinha de arroz, oferecem uma textura leve e crocante, fornecendo hidratos de carbono complexos de libertação lenta e proteína vegetal de alta qualidade.
O trigo mourisco é uma excelente fonte de aminoácidos essenciais e antioxidantes, ajudando a manter a energia estável ao longo do dia e apoiando a saúde cardiovascular. A isto juntam-se os benefícios do arando seco, rico em polifenóis antioxidantes que combatem o envelhecimento celular, e do coco ralado, que fornece gorduras saudáveis e um sabor suave e exótico.
Além disso, o seu teor de fibras prebióticas contribui para a saúde intestinal, estimulando o crescimento de bactérias benéficas para o sistema digestivo. Graças à sua composição biológica e sem glúten, estas bolachas são ideais para quem procura uma alternativa natural e deliciosa para os seus pequenos-almoços, lanches ou snacks saudáveis.
Ingredientes:
Farinha integral de trigo sarraceno* (20%), açúcar mascavado*, óleo de coco*, farinha de arroz*, amido de tapioca*, arandos secos* (arandos*, açúcar*, óleo de girassol*) (6,5%), óleo de girassol*, coco ralado* (5%), fibra prebiótica* (5%), ovo*, sal, bicarbonato de sódio*.
*Ingredientes provenientes da agricultura biológica.
Pode conter vestígios de sésamo e frutos de casca rija.
Valores nutricionais por 100 g:
Energia 1848 kJ / 442 kcal, Gorduras 21,3 g (das quais saturadas 3,2 g), Hidratos de carbono 54,2 g (dos quais açúcares 19,8 g), Fibra 6,9 g, Proteína 4,9 g, Sal 1 g.
Modo de utilização:
Pronto a consumir. Ideal para um lanche saudável com café, chá, leite ou bebidas vegetais.

Zealia é uma marca especializada em cereais biológicos sem glúten, criada para oferecer uma alternativa segura, natural e de qualidade às pessoas que procuram cuidar da sua alimentação sem renunciar ao essencial. A sua abordagem baseia-se na simplicidade: ingredientes biológicos, processos controlados e produtos concebidos para o consumo quotidiano.
A marca trabalha exclusivamente com matérias-primas provenientes de agricultura biológica certificada, selecionando cereais e pseudocereais naturalmente sem glúten. Todo o processo - desde o cultivo até à embalagem - é concebido para evitar a contaminação cruzada, garantindo produtos seguros para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten.
O catálogo da Zealia inclui cereais e grãos básicos como o arroz, o milho, o painço, a sorgo e a quinoa, entre outros, apresentados em formatos versáteis que se adaptam tanto às receitas tradicionais como à cozinha mais criativa. São produtos simples, sem aditivos ou ingredientes desnecessários, que respeitam o sabor e as propriedades naturais do cereal.
Um dos pilares da Zealia é a transparência. A marca aposta numa rotulagem clara e compreensível, onde a origem biológica, a ausência de glúten e a composição do produto estão perfeitamente definidas. Os seus produtos possuem certificações oficiais que garantem tanto a produção biológica como a segurança alimentar.
A Zealia entende a alimentação como uma base fundamental para o bem-estar. Por isso, os seus produtos foram concebidos para serem facilmente integrados numa dieta equilibrada, ajudando aqueles que necessitam ou optam por uma dieta sem glúten a fazê-lo de uma forma simples, segura e consciente.
Na EKIEKO, a Zealia enquadra-se como uma marca que representa a essência da alimentação biológica sem glúten: produtos honestos, bem feitos e concebidos para o uso quotidiano. Uma opção fiável para quem procura cereais biológicos de qualidade, sem complicações e com total respeito pela saúde e pelo ambiente.
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