Ostoskori
Choco Negro 99 Cacao Classic Eco 75g Blanxart Choco Negro 99 Cacao Classic Eco 75g Blanxart
Blanxart's Organic Dark Chocolate 99% Cacao, valmistettu Dominikaanisesta tasavallasta peräisin olevasta kaakaosta. Intensiivinen ja luonnollinen maku, minimaalinen sokeripitoisuus.
Blanxartin orgaaninen 99 % kaakaota sisältävä tumma suklaa tarjoaa ainutlaatuisen aistikokemuksen puhtaasta kaakaosta nauttiville. Tämä suklaa on valmistettu San Cristóbalin maakunnasta (Dominikaaninen tasavalta) peräisin olevasta Trinitario-kaakaosta, ja se erottuu edukseen syvän makunsa, intensiivisyytensä ja tyylikkään luonnollisen arominsa ansiosta.
Sen korkea kaakaopitoisuus (99 %) takaa antioksidantteja sisältävän ja hyvin vähäsokerisen suklaapatukan, joka on ihanteellinen niille, jotka haluavat nauttia suklaata sen aidoimmassa muodossa. Käsityöläisvalmistusprosessi, johon kuuluu hidas paahtaminen japapujen valmistus tankoon, säilyttää kaakaopapujen vivahteet ja persoonallisuuden, minkä ansiosta tuote on erittäin laadukas ja puhdas.
Tuloksena on luomusuklaa, jossa ei ole keinotekoisia lisäaineita, jonka rakenne on silkkinen ja jonka maku on tasapainossa Dominikaaniselle kaakaolle tyypillisten katkeruuden, paahteisuuden ja hedelmäisten vivahteiden välillä. Sopii erinomaisesti maisteltavaksi sellaisenaan, kahvin tai viinin kanssa tai käytettäväksi gourmet-leivonnaisiin.
Ainesosat:
Kaakao*, sokeri*.
Kaakao vähintään 99 %.
(*) Luonnonmukaisesta viljelystä peräisin olevat ainesosat.
Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, pähkinöitä ja soijaa.
Käyttöohjeet:
Maista suoraan pieninä annoksina nauttiaksesi sen täydestä voimakkuudesta tai raasta jälkiruokiin ja leivonnaisiin.
10 Tuotteet
Blanxart on katalonialainen tuotemerkki, jolla on pitkät suklaanvalmistusperinteet, joissa yhdistyvät käsityötaito, poikkeuksellinen laatu ja kaakaon alkuperän syvä kunnioittaminen. Vuodesta 1954 lähtien se on valmistanut erittäin puhdasta suklaata perinteisin menetelmin, jotka säilyttävät jokaisen pavun sielun ja tuottavat aitoja, intensiivisiä ja luonteikkaita tuotteita.
Blanxartin filosofia perustuu "pavusta patukkaan"-konseptiin : koko prosessin valvonta kaakaopapujen valinnasta aina kunkin patukan lopulliseen valmistukseen asti. Tämä lähestymistapa takaa täydellisen jäljitettävyyden ja erinomaisen laadun, sillä jokainen erä käsitellään huolellisesti, ajoissa ja tarkasti.
Tuotemerkki tekee yhteistyötä suoraan pienten osuuskuntien ja paikallisten kaakaontuottajien kanssa esimerkiksi Perussa, Dominikaanisessa tasavallassa, Boliviassa ja Tansaniassa. Nämä viljelykasvit, joista monet ovat luomuviljeltyjä ja reilun kaupan tuotteita, erottuvat ainutlaatuisilla lajikkeillaan, jotka tarjoavat toistamattomia vivahteita ja aromiprofiileja. Blanxart on vahvasti sitoutunut eettiseen kauppaan ja takaa reilut ja kestävät suhteet viljelijöihin.
Jokainen patukka valmistetaan hitaasti ja käsityöläismenetelmin: hellävarainen paahtaminen, pitkä conching ja ainesosien minimaalinen sekoittaminen, jotta kaakaon luonnollinen maku säilyisi mahdollisimman hyvin. Tuloksena on tasapainoisia ja tyylikkäitä suklaita, joiden persoonallisuus kuvastaa niiden alkuperää.
Tuotemerkki tarjoaa laajan valikoiman luomusuklaita: voimakkaita tummia suklaita, kermaisempia maitosuklaita, vaihtoehtoja, joihin ei ole lisätty sokeria, yhden alkuperän suklaita ja luomuksia, joissa on pähkinöitä tai valikoituja ainesosia. Kaikilla on sama tunnusmerkki: luonnolliset raaka-aineet, rehelliset reseptit ja syvällinen maku, joka muistuttaa parhaita merkkisuklaita.
Blanxart on ihanteellinen valinta niille, jotka etsivät aitoa, puhdasta ja tunnollisesti tuotettua suklaata. Me EKIEKOssa valitsimme tämän tuotemerkin, koska se edustaa tapaa nauttia kaakaosta, joka kunnioittaa sekä makuaistia että maapalloa: aitoa laatua, kestävyyttä ja makua, joka kutsuu nauttimaan hitaasti ja tarkoituksella.
OTA YHTEYTTÄ, JOS ETSIT TÄMÄN TUOTEMERKIN TUOTETTA ETKÄ LÖYDÄ SITÄ LUETTELOSTAMME
Kommentit (0)
Ei asiakkaiden arvosteluja tällä hetkellä.
16 muut saman luokan tuotteet:
Katsotut tuotteet
Suurenna napauttamalla
