Farinha de trigo sarraceno sem glúten Eco 500g Sarchio

A Farinha de Trigo Sarraceno Eco Sem Glúten da Sarchio 500g é uma farinha biológica de moagem fina que mantém o sabor rústico caraterístico do trigo sarraceno. Este pseudocereal naturalmente sem glúten é uma excelente alternativa às farinhas tradicionais, fornecendo nutrientes e um perfil saudável a muitas receitas.

Graças à sua versatilidade, é ideal para preparar pão caseiro, focaccia, biscoitos, bolos ou crepes. O seu sabor e textura intensos fazem dela um ingrediente indispensável para quem procura uma alimentação mais variada, equilibrada e sem glúten.

Ingredientes:
Farinha de trigo sarraceno* (100%).
(*) Proveniente de agricultura biológica.

Valores nutricionais por 100 g:

• Energia: 1.437 kJ / 339 kcal

• Gordura: 2,6 g (saturada: 0,5 g)

• Hidratos de carbono: 66 g (açúcares: 0,8 g)

• Fibra: 5 g

• Proteína: 10 g

• Sal

Como utilizar:
Utilizar sozinha ou combinada com outras farinhas para fazer pão, pastelaria, bases de pizza, massa fresca ou receitas tradicionais.

Principais benefícios:

• Naturalmente sem glúten, adequado para celíacos

• Rico em proteínas e fibras

• Sabor rústico e autêntico

• Ingrediente versátil para pães, pastelaria e pratos tradicionais

• Produto biológico certificado