Speciality Coffee Pure Arabica Colombia Eco 180g Destination

Le café de spécialité Destination's Pure Arabica Colombia Eco est né dans les montagnes majestueuses de la Sierra Nevada de Santa Marta, la chaîne côtière la plus élevée du monde, où la proximité de la mer des Caraïbes et l'altitude créent un microclimat unique qui imprime son caractère à chaque grain.

Cette spécialité de café, avec plus de 80 points sur l'échelle SCA, offre un profil aromatique délicat et complexe, avec des notes florales, de fraise et de caramel qui se fondent dans une saveur douce, équilibrée et enveloppante. Sa culture biologique respecte l'écosystème et garantit un produit durable, tandis que la certification Fair for Life soutient la justice sociale et économique tout au long de la chaîne de valeur.

Ingrédients :

• 100% de grains de café arabica biologiques.

• Sans allergènes ni OGM.

Méthode de préparation recommandée :

• Mouture grossière : presse française (4 min d'infusion).

• Mouturemoyenne : filtre (V60, Chemex).

• Mouture fine : espresso (25-30 sec. à 9 bar).

• Rapport idéal : 1 g de café pour 15-16 ml d'eau.

• Température de l'eau : 90-96 °C.

Poids net : 180 g