Das geklärte Bio-Ziegenbutter-Ghee von Vegetalia ist eine nahrhafte und natürliche Alternative aus biologischem Ziegenmilchfett, das sorgfältig geklärt wird, um Wasser und Milchbestandteile zu entfernen. So entsteht ein reines Produkt mit einer cremigen Textur, einem feinen Geschmack und einem hohen Gehalt an gesunden Fetten und natürlichen Antioxidantien.
Im Gegensatz zu Kuhghee zeichnet sich Ziegenghee durch seine hervorragende Verdaulichkeit aus und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für Menschen mit Laktoseintoleranz oder einer Empfindlichkeit gegenüber Milcheiweiß. Seine Zusammensetzung, die reich an kurz- und mittelkettigen Fettsäuren ist, macht es zu einem Fett, das schnell absorbiert und leicht verstoffwechselt werden kann, wodurch es nachhaltig Energie liefert und die Gesundheit der Verdauung fördert.
Darüber hinaus bietet dieses Ghee Vorteile, die über das Kochen hinausgehen: Es trägt zum Schutz der Schleimhäute bei, verbessert die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und unterstützt die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems. Mit seinem milden Geschmack und seiner Vielseitigkeit kann es zum Kochen, als Brotaufstrich oder in süßen und herzhaften Rezepten verwendet werden.
Hergestellt aus Zutaten aus biologischem Anbau, garantiert dieses Produkt Reinheit, Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Es ist ein Muss für alle, die ein gesundes, natürliches Fett für eine ausgewogene oder ayurvedisch inspirierte Ernährung suchen.
Zutaten:
Wasserfreies Ziegenmilchfett*
(*) Aus biologischem Anbau.
Gebrauchsanweisung:
Ideal als Brotaufstrich, in Kombination mit Honig oder Marmelade, oder zum Kochen und Sautieren. Kühl, trocken und dunkel lagern (max. 25 °C). Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Nährwertangaben pro 100 g:
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Energiewert: 3.677 kJ / 875 kcal
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Fett: 99,4 g
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Gesättigt: 70 g
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Eiweiß: 0,1 g
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Salz: 0,01 g
Aufmachung:
220 ml Glasbehälter.
