Farinha de Centeio Integral 500g Eco-Salim

A Farinha de Centeio Integral Eco-Salim 500 g é um produto biológico de elevada qualidade, elaborado a partir de centeio integral proveniente de agricultura biológica. A sua moagem integral preserva a fibra, as vitaminas e os minerais do grão, proporcionando um valor nutricional superior e um sabor caraterístico que enriquece qualquer preparação.

Graças ao seu elevado teor de fibras e aos minerais essenciais, esta farinha facilita a digestão, dá saciedade e contribui para o bem-estar geral. O seu sabor intenso e textura densa tornam-na num ingrediente perfeito para fazer pão caseiro, scones, biscoitos e receitas de pastelaria mais elaboradas.

Ingredientes:
Farinha de centeio integral* (100%).
(*) De agricultura biológica.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja e sésamo.

Valores nutricionais por 100 g:

• Energia: 1.361 kJ / 325 kcal

• Gordura: 2,2 g (saturada: 0,3 g)

• Hidratos de carbono: 68,6 g (açúcares: 2,3 g)

• Fibra alimentar: 23,8 g

• Proteínas: 9,8 g

• Sal: 0,005 g

Modo de utilização:
Utilizar para fazer pão, biscoitos, bolos ou como parte de misturas para pastelaria. Proporciona um sabor rústico, uma textura densa e fibras extra às receitas.

Benefícios destacados:

• Rico em fibras, vitaminas e minerais

• Ideal para panificação e pastelaria integrais

• Sabor autêntico e intenso

• Proporciona saciedade e auxilia a digestão

• Produto 100% biológico