A Farinha de Centeio Integral Eco-Salim 500 g é um produto biológico de elevada qualidade, elaborado a partir de centeio integral proveniente de agricultura biológica. A sua moagem integral preserva a fibra, as vitaminas e os minerais do grão, proporcionando um valor nutricional superior e um sabor caraterístico que enriquece qualquer preparação.
Graças ao seu elevado teor de fibras e aos minerais essenciais, esta farinha facilita a digestão, dá saciedade e contribui para o bem-estar geral. O seu sabor intenso e textura densa tornam-na num ingrediente perfeito para fazer pão caseiro, scones, biscoitos e receitas de pastelaria mais elaboradas.
Ingredientes:
Farinha de centeio integral* (100%).
(*) De agricultura biológica.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja e sésamo.
Valores nutricionais por 100 g:
-
Energia: 1.361 kJ / 325 kcal
-
Gordura: 2,2 g (saturada: 0,3 g)
-
Hidratos de carbono: 68,6 g (açúcares: 2,3 g)
-
Fibra alimentar: 23,8 g
-
Proteínas: 9,8 g
-
Sal: 0,005 g
Modo de utilização:
Utilizar para fazer pão, biscoitos, bolos ou como parte de misturas para pastelaria. Proporciona um sabor rústico, uma textura densa e fibras extra às receitas.
Benefícios destacados:
-
Rico em fibras, vitaminas e minerais
-
Ideal para panificação e pastelaria integrais
-
Sabor autêntico e intenso
-
Proporciona saciedade e auxilia a digestão
-
Produto 100% biológico

A Eco-Salim é uma marca espanhola de alimentos biológicos com uma sólida trajetória no sector biológico. A sua filosofia baseia-se na oferta de alimentos elaborados a partir de matérias-primas certificadas da agricultura biológica, respeitando os ciclos naturais, o ambiente e a saúde das pessoas.
Desde o seu início, a Eco-Salim tem apostado numa alimentação mais consciente, longe de processos industriais agressivos e de ingredientes desnecessários. Os seus produtos são fabricados sem pesticidas químicos, fertilizantes sintéticos ou organismos geneticamente modificados, dando prioridade a métodos de produção responsáveis e sustentáveis.
A marca dispõe de um vasto catálogo de produtos biológicos que cobrem grande parte da despensa diária: cereais, leguminosas, arroz, sementes, farinhas, frutos secos, superalimentos, edulcorantes e outros ingredientes básicos para uma alimentação equilibrada. São alimentos versáteis, concebidos tanto para quem segue uma dieta biológica há anos como para quem está a dar os primeiros passos para um consumo mais responsável.
Um dos valores fundamentais da Eco-Salim é a qualidade. A marca trabalha com controlos rigorosos e certificações oficiais que garantem a origem biológica dos seus produtos e a segurança alimentar em todas as fases do processo. Soma-se a isso um claro compromisso com a transparência, com rotulagem compreensível e composições simples.
A Eco-Salim entende a alimentação como parte de um estilo de vida saudável e respeitoso, onde cada escolha conta. Por esta razão, os seus produtos são concebidos para serem facilmente integrados na vida quotidiana, facilitando uma dieta mais natural sem sacrificar o sabor ou a praticidade.
Na EKIEKO, a Eco-Salim representa uma marca de confiança no mundo biológico: próxima, coerente e empenhada numa forma de consumo mais responsável. Uma opção ideal para quem procura alimentos biológicos de qualidade, elaborados com critério e com um claro respeito pela natureza e pelas pessoas.
CONTACTE-NOS SE ESTIVER À PROCURA DE UM PRODUTO DA MARCA E NÃO O ENCONTRAR NO NOSSO CATÁLOGO
