O Chocolate Preto Bio da Costa do Marfim com 88% de cacau da Ethiquable oferece uma experiência de sabor profunda e equilibrada, perfeita para os verdadeiros amantes do cacau. Com 88% de cacau puro, esta barra combina a intensidade do chocolate preto com uma suavidade surpreendente, obtendo um perfil de sabor semelhante ao de um bolo de chocolate muito escuro, acompanhado por notas subtis de frutos secos.
O cacau utilizado provém de pequenos produtores da Costa do Marfim, cultivado em modo biológico e segundo critérios de comércio justo, garantindo uma produção sustentável e um impacto positivo nas comunidades agrícolas locais. Este compromisso com a ética e a qualidade faz da Ethiquable uma marca de referência para aqueles que valorizam o sabor e a responsabilidade social.
A sua elevada pureza faz deste chocolate uma fonte natural de antioxidantes e minerais, ideal para quem procura desfrutar do prazer do cacau de uma forma saudável. Perfeito para degustar sozinho, acompanhar com café ou vinho, ou usar em confeitarias gourmet.
Ingredientes:
Massa de cacau da Costa do Marfim* (78%), açúcar de cana*, manteiga de cacau*.
Mínimo de 88% de cacau.
(*) Ingredientes provenientes do comércio justo e da agricultura biológica.
Valores nutricionais por 100 g:
Energia 2590 kJ / 626 kcal, Gorduras 53 g (das quais saturadas 32 g), Hidratos de carbono 21 g (dos quais açúcares 11 g), Fibra 11 g, Proteína 11 g, Sal 0,1 g.
Conselhos de utilização:
Saborear diretamente ou utilizar em pastelaria. Conservar em local fresco e seco, entre 18 e 20°C.
