Grano saraceno biologico (500 g). Senza glutine, ricco di proteine e aminoacidi essenziali. Ideale per insalate, contorni e ricette salutari.
Eco Basics Eco Buckwheat 500 g è uno pseudocereale nutriente e versatile, ideale per una dieta equilibrata. Il suo elevato contenuto di proteine altamente assimilabili (70%) e di aminoacidi essenziali come lisina, arginina, metionina, treonina e valina lo rendono un'ottima scelta per sostenere il benessere e integrare una dieta sana.
Essendo naturalmente privo di glutine, è un prodotto sicuro per le persone celiache o intolleranti al glutine e un'alternativa ideale ai cereali tradizionali. Il suo gusto delicato e la sua consistenza caratteristica consentono di utilizzarlo in un'ampia varietà di preparazioni: dai contorni e le insalate alle zuppe, alle creme, agli hamburger vegetali o anche al forno.
Ingredienti:
Grano saraceno da agricoltura biologica (100%).
Valori nutrizionali per 100 g (approssimativi):
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Energia: 1.460 kJ / 343 kcal
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Grassi: 3,4 g (saturi: 0,7 g)
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Carboidrati: 71,5 g (zuccheri: 0,9 g)
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Fibre: 10 g
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Proteine: 13,3 g
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Sale: 0 g
Come si usa:
Tostare leggermente senza olio. Aggiungere 2 parti di acqua a 1 parte di grano saraceno. Portare a ebollizione a fuoco medio per 20 minuti e lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
Benefici principali:
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Fonte di proteine vegetali e aminoacidi essenziali
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Naturalmente privo di glutine, adatto ai celiaci
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Fornisce energia a rilascio prolungato
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Molto versatile in ricette dolci e salate
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Prodotto 100% biologico