Eco Basics Eco Buckwheat 500 g è uno pseudocereale nutriente e versatile, ideale per una dieta equilibrata. Il suo elevato contenuto di proteine altamente assimilabili (70%) e di aminoacidi essenziali come lisina, arginina, metionina, treonina e valina lo rendono un'ottima scelta per sostenere il benessere e integrare una dieta sana.
Essendo naturalmente privo di glutine, è un prodotto sicuro per le persone celiache o intolleranti al glutine e un'alternativa ideale ai cereali tradizionali. Il suo gusto delicato e la sua consistenza caratteristica consentono di utilizzarlo in un'ampia varietà di preparazioni: dai contorni e le insalate alle zuppe, alle creme, agli hamburger vegetali o anche al forno.
Ingredienti:
Grano saraceno da agricoltura biologica (100%).
Valori nutrizionali per 100 g (approssimativi):
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Energia: 1.460 kJ / 343 kcal
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Grassi: 3,4 g (saturi: 0,7 g)
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Carboidrati: 71,5 g (zuccheri: 0,9 g)
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Fibre: 10 g
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Proteine: 13,3 g
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Sale: 0 g
Come si usa:
Tostare leggermente senza olio. Aggiungere 2 parti di acqua a 1 parte di grano saraceno. Portare a ebollizione a fuoco medio per 20 minuti e lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
Benefici principali:
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Fonte di proteine vegetali e aminoacidi essenziali
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Naturalmente privo di glutine, adatto ai celiaci
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Fornisce energia a rilascio prolungato
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Molto versatile in ricette dolci e salate
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Prodotto 100% biologico

Eco Basics è un marchio di alimenti biologici nato con un'idea chiara: rendere accessibili i prodotti biologici di tutti i giorni senza rinunciare alla qualità, alla trasparenza e al rispetto dell'ambiente. La sua proposta si concentra sull'offerta di alimenti biologici certificati che fanno parte della normale dispensa, concentrandosi sull'essenziale ed evitando il superfluo.
Il marchio lavora con materie prime provenienti da agricoltura biologica, coltivate senza pesticidi chimici, fertilizzanti sintetici o organismi geneticamente modificati. Questo approccio non solo protegge l'ambiente e la biodiversità, ma preserva anche il gusto autentico e le proprietà naturali degli alimenti.
Il catalogo Eco Basics comprende un'ampia gamma di prodotti alimentari di base come cereali, riso, legumi, semi, farine, dolcificanti, superfood e altri ingredienti essenziali per una dieta equilibrata. Si tratta di prodotti pensati per l'uso quotidiano, versatili e facili da integrare in una dieta consapevole, sia in ricette semplici che in proposte più elaborate.
Uno dei pilastri del marchio è la trasparenza. Eco Basics si impegna a fornire informazioni chiare, ingredienti riconoscibili e processi produttivi responsabili. I suoi prodotti hanno certificazioni biologiche ufficiali che garantiscono la conformità agli standard europei di produzione biologica, oltre ad altri sigilli che rafforzano l'impegno verso pratiche sostenibili ed etiche.
Al di là del prodotto, Eco Basics promuove un modo di intendere il cibo come parte di uno stile di vita che rispetta il corpo e il pianeta. Il marchio sostiene che mangiare bene non dovrebbe essere complicato o esclusivo, ma una scelta accessibile basata su prodotti onesti e ben fatti che hanno senso.
In EKIEKO, Eco Basics si inserisce come marchio che rappresenta l'essenza dell'alimentazione biologica: prodotti semplici, di qualità comprovata e pensati per chi vuole prendersi cura della propria salute e dell'ambiente attraverso piccole scelte quotidiane. Un'opzione coerente per chi cerca una dispensa biologica senza artifici, dove l'importante è l'origine, il processo e il rispetto per la natura.
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