Eco Basics Eco Buchweizen 500 g ist ein nahrhaftes und vielseitiges Pseudogetreide, ideal für eine ausgewogene Ernährung. Sein hoher Gehalt an hoch assimilierten Proteinen (70 %) und essentiellen Aminosäuren wie Lysin, Arginin, Methionin, Threonin und Valin machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl zur Unterstützung des Wohlbefindens und zur Ergänzung einer gesunden Ernährung.
Da es von Natur aus glutenfrei ist, ist es ein sicheres Produkt für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit und eine ideale Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. Dank seines milden Geschmacks und seiner charakteristischen Textur kann es in einer Vielzahl von Zubereitungen verwendet werden: von Beilagen und Salaten bis hin zu Suppen, Cremes, Veggie-Burgern oder sogar zum Backen.
Zutaten:
Buchweizen aus biologischem Anbau (100%).
Nährwertangaben pro 100 g (ungefähr):
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Energie: 1.460 kJ / 343 kcal
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Fett: 3,4 g (gesättigt: 0,7 g)
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Kohlenhydrate: 71,5 g (Zucker: 0,9 g)
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Ballaststoffe: 10 g
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Eiweiß: 13,3 g
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Salz: 0 g
Wie zu verwenden:
Ohne Öl leicht rösten. 2 Teile Wasser auf 1 Teil Buchweizen geben. Bei mittlerer Hitze 20 Minuten lang zum Kochen bringen und 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
Wichtigste Vorteile:
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Quelle von pflanzlichem Eiweiß und essentiellen Aminosäuren
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Von Natur aus glutenfrei, geeignet für Zöliakiebetroffene
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Liefert lang anhaltende Energie
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Sehr vielseitig in süßen und herzhaften Rezepten
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100% biologisches Produkt

Eco Basics ist eine Marke für Bio-Lebensmittel, die mit einer klaren Idee gegründet wurde: alltägliche Bioprodukte zugänglich zu machen, ohne dabei auf Qualität, Transparenz oder Umweltschutz zu verzichten. Ihr Angebot konzentriert sich darauf, zertifizierte Bio-Lebensmittel anzubieten, die in den normalen Vorratsschrank gehören, wobei sie sich auf das Wesentliche konzentriert und alles Überflüssige vermeidet.
Die Marke arbeitet mit Rohstoffen aus biologischem Anbau, die ohne chemische Pestizide, synthetische Düngemittel oder genetisch veränderte Organismen angebaut werden. Dieser Ansatz schützt nicht nur die Umwelt und die Artenvielfalt, sondern bewahrt auch den authentischen Geschmack und die natürlichen Eigenschaften der Lebensmittel.
Der Eco Basics-Katalog umfasst eine breite Palette von Grundnahrungsmitteln wie Getreide, Reis, Hülsenfrüchte, Saaten, Mehle, Süßungsmittel, Superfoods und andere wichtige Zutaten für eine ausgewogene Ernährung. Diese Produkte sind alltagstauglich, vielseitig und lassen sich leicht in eine bewusste Ernährung integrieren, sowohl in einfachen Rezepten als auch in aufwendigeren Vorschlägen.
Eine der Säulen der Marke ist die Transparenz. Eco Basics setzt sich für klare Informationen, erkennbare Inhaltsstoffe und verantwortungsvolle Produktionsprozesse ein. Die Produkte verfügen über offizielle Bio-Zertifizierungen, die die Einhaltung der europäischen Bio-Normen garantieren, sowie über weitere Siegel, die das Engagement für nachhaltige und ethische Praktiken unterstreichen.
Über das Produkt hinaus fördert Eco Basics ein Verständnis von Ernährung als Teil eines Lebensstils, der den Körper und den Planeten respektiert. Die Marke vertritt die Ansicht, dass eine gesunde Ernährung nicht kompliziert oder exklusiv sein sollte, sondern eine zugängliche Wahl auf der Grundlage ehrlicher, gut gemachter Produkte, die Sinn machen.
Bei EKIEKO ist Eco Basics eine Marke, die die Essenz von Bio-Lebensmitteln verkörpert: einfache Produkte von bewährter Qualität, die für alle gedacht sind, die mit kleinen täglichen Entscheidungen etwas für ihre Gesundheit und die Umwelt tun wollen. Eine kohärente Option für alle, die auf der Suche nach einer biologischen Speisekammer sind, in der der Ursprung, die Verarbeitung und der Respekt vor der Natur im Vordergrund stehen.
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