Destination's Pure Arabica Colombia Eco Specialty Coffee syntyy Sierra Nevada de Santa Martan majesteettisilla vuorilla, maailman korkeimmalla rannikkovuoristolla, jossa Karibianmeren läheisyys ja korkeus luovat ainutlaatuisen mikroilmaston, joka antaa jokaiselle pavulle luonteen.
Tämä erikoiskahvi, jolla on yli 80 pistettä SCA:n asteikolla, tarjoaa herkän ja monitahoisen aromiprofiilin, jossa kukka-, mansikka- ja karamellimaiset vivahteet sulautuvat pehmeäksi, tasapainoiseksi ja sulavaksi mauksi. Sen luonnonmukainen viljely kunnioittaa ekosysteemiä ja takaa kestävän tuotteen, ja Fair for Life -sertifikaatti tukee sosiaalista ja taloudellista oikeudenmukaisuutta koko arvoketjussa.
Ainesosat:
-
100 % luonnonmukaisia arabica-kahvipapuja.
-
Allergeenitön ja GMO-vapaa.
Suositeltu valmistustapa:
-
Karkea jauhatus: French press (4 min haudutus).
-
Keskivahva jauhatus: suodatettu (V60, Chemex).
-
Hieno jauhatus: espresso (25-30 sekuntia 9 baarin paineessa).
-
Ihanteellinen suhde: 1 g kahvia 15-16 ml vettä kohti.
-
Veden lämpötila: 90-96 °C.
Nettopaino: 180 g