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Fusilli Blé Dur Eco 500g Alce Nero
Fusilli 100% italiens de blé dur biologique (500 g), fabriqués selon la méthode traditionnelle "roulés au bronze". Texture rugueuse pour une meilleure absorption de la sauce.
Les Eco Durum Wheat Fusilli 500 g d'Alce Nero sont des pâtes italiennes biologiques composées à 100 % de blé dur italien issu de l'agriculture biologique. Son procédé de fabrication traditionnel, avec la méthode du trafilage au bronze, lui confère une surface rugueuse et homogène, idéale pour emprisonner les sauces et rehausser la saveur de chaque plat.
Avec un goût authentique et une texture ferme, ces pâtes représentent l'excellence de la tradition culinaire italienne, offrant une option saine, nutritive et durable pour la cuisine de tous les jours, mais aussi pour les préparations gastronomiques.
Ingrédients :
Semoule de blé dur biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
-
Énergie : 1 483 kJ / 353 kcal
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Lipides : 1,2 g (saturés : 0,2 g)
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Glucides : 72 g (sucres : 2,5 g)
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Fibres alimentaires : 3 g
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Protéines : 12 g
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Sel : 0 g
Mode d'emploi :
Faire bouillir dans une grande quantité d'eau pendant 11 minutes et servir avec la sauce de votre choix.
Principaux avantages :
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Fabriqué à partir de blé dur italien 100% biologique
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Procédé traditionnel avec étirage en bronze
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Texture rugueuse pour une meilleure rétention de la sauce
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Source de glucides complexes et de protéines végétales
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Produit certifié végétalien et biologique
- Producto Ecológico
- Si
10 Produits
Alce Nero est l'une des marques de référence en Europe dans le secteur de l'alimentation biologique, reconnue pour son engagement en faveur de l'agriculture durable, de la qualité des produits et de la traçabilité totale depuis la source. Née en Italie dans les années 1970, la marque est née du mouvement des coopératives agricoles qui ont opté pour un modèle de production respectueux de la nature, basé sur des méthodes biologiques exemptes de pesticides, d'engrais chimiques et d'organismes génétiquement modifiés.
Aujourd'hui, Alce Nero rassemble plus de 1 000 agriculteurs, apiculteurs et producteurs italiens, ainsi que des partenaires internationaux qui partagent la même philosophie. Son objectif est clair : offrir des aliments qui prennent soin des personnes, de la terre et de l'équilibre naturel de l'écosystème. C'est pourquoi tous ses produits sont certifiés biologiques, ce qui garantit des processus propres, des ingrédients d'origine contrôlée et une production respectueuse des cycles de la terre.
Le catalogue d'Alce Nero est vaste et reconnu : pâtes au blé dur italien, riz, farine, biscuits et céréales, sauces tomates, légumes secs, huiles, miels, cafés, boissons végétales et produits pour enfants. Chacun d'entre eux reflète l'essence de la gastronomie italienne, associée à une approche moderne et responsable qui donne la priorité à la santé et au bien-être.
La marque se distingue également par son investissement dans la traçabilité et la transparence. Grâce à son système de contrôle et à la collaboration directe avec ses propres agriculteurs, Alce Nero garantit que chaque ingrédient est authentique, naturel et issu de pratiques agricoles durables. C'est ce qui en fait l'une des entreprises d'alimentation biologique les plus appréciées des consommateurs et des professionnels.
Alce Nero représente bien plus que des produits biologiques : il s'agit d'une philosophie de vie, d'un engagement en faveur de la vraie nourriture et d'un mode de production qui protège les sols, la biodiversité et l'avenir de la planète. C'est donc une marque idéale pour ceux qui recherchent des aliments de qualité, savoureux et produits dans le plus grand respect de la nature.
CONTACTEZ-NOUS SI VOUS CHERCHEZ UN PRODUIT DE LA MARQUE ET QUE VOUS NE LE TROUVEZ PAS DANS NOTRE CATALOGUE
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