Gros sel marin non raffiné 1kg La Finestra Sul Cielo

Le gros sel marin non raffiné de La Finestra sul Cielo 1 kg est un produit culinaire de la plus grande pureté, obtenu par des méthodes traditionnelles d'évaporation solaire, sans subir de processus de raffinage chimique. Il conserve ainsi tous les minéraux et oligo-éléments présents dans le milieu marin.

Les gros cristaux de ce sel donnent de la texture et du caractère aux plats, en particulier aux viandes, aux poissons, aux grillades ou à toute préparation où l'on souhaite un croquant subtil et un rehaussement de la saveur. Son origine méditerranéenne et sa production artisanale garantissent que chaque grain conserve l'essence de la mer.

Conseils d'utilisation :

• Saupoudrer sur la viande, le poisson ou les légumes juste avant de servir.

• Utiliser pour les cuissons lentes ou les ragoûts afin de permettre aux cristaux de se dissoudre partiellement.

• Sur les grillades ou les barbecues comme touche finale de sel.

Recommandations de conservation :
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité et dans un emballage hermétique pour préserver la texture grossière.