Choco Negro 99 Kakao Klassisch Eco 75g Blanxart

Die Bio-Bitterschokolade mit 99% Kakaoanteil von Blanxart bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis für echte Liebhaber von reinem Kakao. Hergestellt aus sortenreinem Trinitario-Kakao aus der Provinz San Cristóbal (Dominikanische Republik), zeichnet sich diese Schokolade durch ihren tiefen Geschmack, ihre Intensität und ihr elegantes natürliches Aroma aus.

Ihr hoher Kakaoanteil (99%) garantiert eine Tafel, die reich an Antioxidantien und sehr zuckerarm ist, ideal für alle, die Schokolade in ihrer authentischsten Form genießen möchten. Das handwerkliche Herstellungsverfahren - einschließlich der langsamen Röstung und der Herstellung vonder Bohne bis zur Tafel- bewahrt die Nuancen und die Persönlichkeit der Kakaobohnen und führt zu einem Produkt von höchster Qualität und Reinheit.

Das Ergebnis ist eine Bio-Schokolade ohne künstliche Zusatzstoffe, mit einer seidigen Textur und einem ausgewogenen Geschmack zwischen Bitterkeit, Röstnoten und fruchtigen Nuancen, die typisch für dominikanischen Kakao sind. Perfekt, um sie allein zu genießen, mit Kaffee oder Wein zu kombinieren oder in Feinschmeckergebäck zu verarbeiten.

Zutaten:
Kakao*, Zucker*.
Kakao 99% Minimum.
(*) Zutaten aus biologischem Anbau.
Kann Spuren von Milch, Nüssen und Soja enthalten.

Gebrauchsanweisung:
Direkt in kleinen Portionen verkosten, um seine volle Intensität zu genießen, oder reiben, um ihn in Desserts und Gebäck zu verwenden.