Konventionelle Nährhefe 150g NaturGreen

NaturGreen Conventional Nutritional Yeast 150 g ist eine vielseitige und nahrhafte Zutat, die durch die Fermentation des Stammes Saccharomyces cerevisiae gewonnen und anschließend für die Verwendung in Lebensmitteln inaktiviert wird.

Mit ihrem außergewöhnlichen Nährwertprofil wird sie besonders in der veganen und vegetarischen Ernährung geschätzt:

• Hoher Gehalt an pflanzlichem Eiweiß: 47 g pro 100 g, ideal zur Ergänzung der täglichen Ernährung.

• Natürliche Quelle von Ballaststoffen, die die Verdauung fördern.

• Reich an B-Vitaminen, einschließlich Vitamin B12, das für den Energiestoffwechsel und das Nervensystem wichtig ist.

• Wichtige Mineralstoffe wie Zink und Selen, die das Immunsystem unterstützen.

Sein charakteristischer Umami-Geschmack, der an Käse erinnert, macht ihn zu einem idealen Würzmittel für warme und kalte Gerichte.

Zutaten:

• 100 % inaktive Nährhefe.

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energie: 1807 kJ / 429 kcal

• Fett: 5 g (davon gesättigt: 1 g)

• Kohlenhydrate: 39 g (davon Zucker: 1 g)

• Ballaststoffe: keine Angabe

• Eiweiß: 47 g

• Salz: 0,25 g

• Vitamin B12: 44 µg

Wie verwenden:
Ein bis zwei Esslöffel in Saucen, Salate, Nudeln, Pizzen oder Popcorn einrühren. Dank seines Geschmacks ist er ein hervorragender Ersatz für geriebenen Käse in veganen Rezepten.

Herausragende Vorteile:

• Quelle für vollständiges pflanzliches Eiweiß.

• Liefert Vitamin B12, das für eine vegane Ernährung unerlässlich ist.

• Vielseitig: Passt zu süßen und herzhaften Rezepten.

• Natürliches Gewürz mit Käsegeschmack, milchfrei.