Ayurveda Gluten Free Ghee Clarified Butter é um alimento milenar da tradição Ayurvédica, conhecido pelas suas propriedades nutricionais e versatilidade na cozinha. Produzido a partir da manteiga de vaca clarificada, este ghee passa por um processo lento que remove as impurezas, a água e os restos de proteínas do leite, obtendo uma gordura pura, estável e de excelente qualidade.
O seu teor em gorduras saudáveis e antioxidantes naturais ajuda a proteger as células contra os danos oxidativos, promove uma digestão equilibrada e contribui para o bem-estar intestinal. É também adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou à lactose, uma vez que estes componentes são removidos durante o processo de clarificação.
Com o seu sabor suave e textura cremosa, o Ayurveda Ghee pode ser utilizado para cozinhar, saltear, assar ou regar, proporcionando um aroma e sabor únicos. Pode também ser utilizado topicamente para hidratar a pele ou acalmar pequenas irritações, seguindo a tradição ayurvédica.
Um produto natural e funcional que alia a sabedoria milenar da cozinha indiana à nutrição moderna, ideal para quem procura uma alimentação saudável e equilibrada.
Ingredientes:
Manteiga de vaca clarificada.
Modo de utilização:
Utilizar como substituto da manteiga convencional em tostas, pratos cozinhados ou receitas de pastelaria. Também pode ser aplicada topicamente na pele.
Valores nutricionais por 100 g:
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Valor energético: 891 kcal
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Gordura: 99 g
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Saturadas: 62,3 g
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Hidratos de carbono: 0,1 g
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Açúcares: 0,1 g
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Fibra alimentar: 0 g
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Proteína: 1 g
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Sal: 0,01 g
Apresentação:
Embalagem de 350 g.
